Der Golfsport weicht eisigen Abenteuern: Am 24. Oktober 2021 endet die Sommersaison auf der Engstligenalp.
Wo die letzten Monate auf der grössten Hochebene der Schweizer Alpen noch der Golfschläger geschwungen und in der Alpkäserei bei der Produktion von Käse zugeschaut wurde, werden schon bald wieder die Loipen zum Glühen gebracht und Fondue verspeist.
Ab dem 27. Oktober 2021 präsentiert der wohl kleinste Chefkoch der Welt seine grossen Kochkünste im Mövenpick Hotel Zürich Airport.
Dort werden dem Gast in einer unterhaltsamen Dinner-Show via 3D-Kino kulinarische Geschichten in aufwendigen Animationen als kunstvolles Theaterstück auf dem eigenen Teller serviert.
Für jeden verkauften Grittibänz spendet Coop ab sofort bis Ende Dezember zehn Rappen an das Schweizerische Rote Kreuz (SRK).
Mit dieser Grittibänz-Spendenaktion leistet Coop gemeinsam mit dem SRK zum siebten Mal Unterstützung für armutsbetroffene Familien in der Schweiz. So hat Coop insgesamt bereits über 600 000 Schweizer Franken an bedürftige Familien gespendet.
Die Unternehmensgruppe Prinz von Hessen strukturiert ihre hauseigene Weinsammlung neu und bietet im Zuge dessen von Montag, 11. Oktober, bis zum Montag den 13. Dezember zahlreiche Flaschen zum externen Erwerb an.
Über die Jahre und durch die Corona Pandemie hat sich in den Weinkellern des Schlosshotels Kronberg sowie des Grandhotels Hessischer Hof eine Vielzahl der flüssigen Köstlichkeiten angesammelt – aus Platzgründen wurde nun entschieden, sich von einigen der Flaschen zu trennen.
Dank einen geschützten Aussenklimabereich mit Einstreu, Sitzstangen und Sandbad können Legehennen in der Schweiz jeden Tag an die frische Luft und den Himmel sehen. Ausserdem können sie sich im Stall frei bewegen. Begonnen hat die Weiterentwicklung der Haltung 1981 mit dem Verbot der Käfighaltung.
Der Aussenklimabereich ist eine typisch schweizerische Erfindung. Ziel war, den Hennen Auslauf zu ermöglichen und sie gleichzeitig zu schützen. Der Schutz bietet das Dach, für die frische Luft sorgt ein Abschluss des Bereichs mit Maschengitter. So können die Hennen jeden Tag an der frischen Luft scharren, picken und ihr Gefieder im Sandbad reinigen, gutgeschützt vor Wind, Regen und Raubvögeln.
Die „I Love Fruit & Veg“-Kampagne, eine Lebensmittel-, Umwelt-, Konsum-, Nachhaltigkeits- und Gesundheitskampagne, die die Produktion und den Konsum von Obst und Gemüse in Europa fördern soll, ist in der Schweiz offiziell gestartet worden.
Die von den drei Organisationen A.O.A., La Deliziosa und Terra Orti geförderte und von der EU co-finanzierte Kampagne „I Love Fruit & Veg“ soll den bewussten Kauf und Konsum von europäischem Obst und Gemüse in der Schweiz und in der Europäischen Union fördern, indem sie die Vielfalt der in der EU erzeugten landwirtschaftlichen Produkte hervorhebt – für eine gesündere und gleichzeitig nachhaltigere Ernährung.
Der Bundesrat hat heute beschlossen, dass Corona-Tests ab 11. Oktober etwas kosten. GastroSuisse bedauert diesen Entscheid.
Vielen Menschen bleibt damit der Zugang zur Gastronomie verwehrt. Zudem verschärft dies die Situation im Gastgewerbe, da viele Betriebe wegen der Zertifikatspflicht bereits jetzt weniger Gäste und deutliche Umsatzrückgänge haben.
Die charakteristische Golddose der Grether’s Pastilles kennt in der Schweiz fast jedes Kind. Seit 2019 begeistert die Marke jährlich mit vier limitierten Traditionsdosen mit landestypischen Motiven. Dieses Jahr geht die Aktion bereits in die dritte Runde:
Ab September gibt es eine limitierte Edition mit vier neuen Schweizer Designmotiven – dieses Mal steht der schweizerische Winter im Mittelpunkt.
Lange ist’s her – umso mehr freut es, nach zwei Jahren in diesem Winter wieder in der heimeligen Fondue Alp im Zürcher Niederdorf einkehren zu können. Die Gäste werden im Zürcher Niederdorf in eine romantische Winterwelt eintauchen.
Seit 10 Jahren kann man mitten in urbanen Gebieten echtes Alpenflair erleben und vom Alltagsstress in eine Winterwunderwelt eintauchen. Die Initianten der ersten mobilen Fondue Chalets in Zürich sind umso glücklicher, dieses Jahr wieder eine authentische Chalet-Romantik mitten in die Limmatstadt zu zaubern und zahlreiche Gäste begrüssen zu dürfen.
Das Restaurant Olivo lässt die Herzen von Champagner-Kennern nicht nur höher-, sondern geradezu überschlagen: Grund hierfür ist eine besondere Rarität aus dem 19. Jahrhundert.
Eine der begehrten Flaschen des wohl ältesten, trinkbaren Champagners weltweit ist seit dem 20. September im Restaurant Olivo zu bestaunen.
