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Vertiefte Partnerschaft zwischen Calanda & Eichhof mit der Skiarena Andermatt-Sedrun

14.03.2019 |  Von  |  News, Produkte, Weine & Spirituosen  | 
Vertiefte Partnerschaft zwischen Calanda & Eichhof mit der Skiarena Andermatt-Sedrun
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Mit der neuen Skiarena Andermatt-Sedrun sind nicht nur ein Urner und ein Bündner Skigebiet zusammengewachsen, sondern auch die beiden Bierabsatzgebiete von Eichhof und Calanda.

Mit speziellen Calanda- und Eichhof-Wegweisern sowie einem Bierpass werden die Bierliebhaber auf die Biervielfalt im Skigebiet aufmerksam gemacht.

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Führender Online-Reservierungs-Service mit neuem Commercial Director DACH

13.03.2019 |  Von  |  Gastronomie, News  | 
Führender Online-Reservierungs-Service mit neuem Commercial Director DACH
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Bookatable by Michelin, Europas führender Online-Reservierungs-Service für Restaurants, startet in seiner Hamburger Niederlassung mit einem neuen Commercial Director durch.

Philipp Hahn verantwortet ab sofort den strategischen und operativen Bereich von Bookatable by Michelin in der DACH-Region (Deutschland, Österreich und Schweiz) und wird massgeblich dazu beitragen, die Distributionsstrategie von Restaurants über die kulinarische Destinations-Plattform Bookatable by Michelin weiter zu entwickeln. Hierzu greift der 46-Jährige auf ein umfangreiches Wissen im Bereich Online-Distribution von Hotels und alternativen Unterkünften bei namenhaften Global Playern wie TrustYou, HRS Hotel Reservation Service und OPODO Limited zurück.

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Die Zweifel Chips Experten mit Rekord-Umsatz im Jubiläumsjahr

12.03.2019 |  Von  |  Ernährung, Essen & Trinken, News, Produkte  | 
Die Zweifel Chips Experten mit Rekord-Umsatz im Jubiläumsjahr
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Die Zweifel Pomy-Chips AG erzielte 2018 einen erneuten Rekord-Umsatz: Mit dem Umsatz von CHF 227.8 Mio. oder 6% Wachstum übertraf das Familienunternehmen sein Vorjahres-Rekordergebnis (CHF 215.0 Mio.) nochmals deutlich.

Im 2018 konnte die Zweifel Pomy-Chips AG in allen Unternehmensbereichen wachsen und ein erneutes Rekordergebnis erzielen.

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Neue Vielfalt: Diese 50 Lebensmittel sind gut für Mensch und Umwelt

11.03.2019 |  Von  |  Ernährung, News  | 
Neue Vielfalt: Diese 50 Lebensmittel sind gut für Mensch und Umwelt
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Drei Getreidesorten machen aktuell 60 Prozent unserer gesamten Ernährung aus. 75 Prozent der von uns konsumierten Kalorien stammen aus nur zwölf pflanzlichen und fünf tierischen Lebensmitteln – dabei gibt es weltweit mehr als 20.000 essbare Pflanzenarten.

Diese Ernährungsweise fördert Monokulturen und schadet der Umwelt. Was wir brauchen, ist eine neue Vielfalt: Knorr, eine der grössten Lebensmittelmarken der Welt, hat daher gemeinsam mit der führenden Naturschutzorganisation WWF die „Future 50 Foods“ in Paris vorgestellt.

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Warenrückruf des Artikels „Premium Sandwich MSC Rauchlach“

11.03.2019 |  Von  |  News, Produkte  | 
Warenrückruf des Artikels „Premium Sandwich MSC Rauchlach“
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Die Panetta SA informiert über einen Warenrückruf des Artikels „Premium Sandwich MSC Rauchlachs“ der Marke Chef Select.

Der Hersteller Panetta SA ruft im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes aktuell das Produkt „Chef Select Premium Sandwich MSC Rauchlachs, 170g“ mit den Haltbarkeitsdaten 11.03.2019, 13.03.2019 und 15.03.2019 zurück.

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Zunahmen von Misteln gefährdet Streuobstbestände

11.03.2019 |  Von  |  Allgemein, News  | 
Zunahmen von Misteln gefährdet Streuobstbestände
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Während die Mistel in früheren Zeiten eine verehrte und wertvolle Pflanze war, stellt sie heute in einigen Regionen der Schweiz und Deutschlands eine Gefahr für Streuobstbestände dar. Auch in Liechtenstein ist in den letzten Jahren und Jahrzehnten eine Zunahme dieses Halbschmarotzers feststellbar.

Ursachen für diese Ausbreitung sind nach derzeitigem Wissensstand unter anderem die unregelmässige Pflege von Streuobstbeständen, die Klimaerwärmung sowie die irrige Annahme, die Laubholz-Mistel stehe unter besonderem Schutz. Befallen werden im Obstbau Apfelbäume und Ebereschen, nicht aber Birnen, Kirschen oder Pflaumen und Zwetschgen.

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