Delivery und Takeaway als Rettungsanker der Gastronomie im Lockdown

25.01.2021 |  Von  |  Essen & Trinken
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Gastronomen, Imbissbetreiber, Foodtrucks und Caterer setzen auf ein breites Außerhaus- und Liefergeschäft um Umsatzeinbrüche zu kompensieren

Die aktuellen Einschränkungen und Maßnahmen stellen gerade Gastronomen vor harte Herausforderungen, um die Existenz des eigenen Restaurants, Imbissbetriebs, Foodtrucks oder Caterings zu sichern. Die Werkzeuge die den Unternehmern an die Hand gegeben wurde um wegbrechende Umsätze zu kompensieren sind auf das Außerhaus- und Liefergeschäft begrenzt, und so muss das Ziel sein, ein möglichst großes Angebot abhol- und lieferbar zu gestalten.


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Dafür werden natürlich die entsprechenden Serviceverpackungen benötigt, wo dann Spezialisten wie z.B. Pack4Food24, das B2B Onlineportal der Ragaller Gastronomiebedarf GmbH ins Spiel kommen. Auch für de Verpackungsprofis ist die Situation nicht einfach, denn die enorm gestiegene Nachfrage führt zusammen mit belasteten Lieferketten zu einem grenzwertigen Dispositions- und Logistikaufwand, der gemeistert werden muss.



Dennoch gelingt es dem Team von Pack4Food24, nicht zuletzt auf Grund der Zugehörigkeit zur leistungsfähigen und breit aufgestellten Ragaller Gruppe Deutschland, die Lieferfähigkeit bei den aktuell extrem nachgefragten Verpackungen wie Menüboxen, Pizzakartons, Aluminiumschalen, Lunchboxen, Papiertragetaschen, Doggiebags, usw. auf einem hohen Niveau zu halten. Darüber hinaus stellt Pack4Food24 auch aktuell benötigte Lösungen wie Mundschutzmasken, aber auch Desinfektionsmittel und weitere Hygienelösungen zur Verfügung, um auch die Arbeitsfähigkeit der Kunden sicherzustellen.

Die Pro DP Verpackungen ist ein Großhandels- und Dienstleistungsunternehmen aus Ronneburg in Thüringen. Mit einem breiten und innovativen Sortiment versorgt der Spezialist Gastronomen, Hotels und Lebensmittelhändler in Deutschland und Europa mit Serviceverpackungen und Einweglösung im täglichen Unternehmensbedarf. Seit November 2019 ist der Verpackungsprofi, zu welchem auch das B2B Portal Pack4Food24.de gehört, ein Teil der Ragaller Gruppe Deutschland.


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Titelbild: Andrew Angelov – shutterstock.com


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