24.05.25 von belmedia Redaktion Allgemein Ernährung Essen & Trinken Gastronomie News Produkte Spezialitäten

Es war ein Abend der Superlative: In einer feierlichen Zeremonie im Herzen Dubais präsentierte der MICHELIN Guide seine vierte Ausgabe für die Wüstenmetropole. Und das mit einem historischen Novum: Zum ersten Mal überhaupt wurden in Dubai zwei Restaurants mit der höchsten Auszeichnung geehrt – drei MICHELIN-Sterne. Damit steigt die Stadt offiziell in die Champions League der internationalen Spitzengastronomie auf.

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24.05.25 von belmedia Redaktion Allgemein Ernährung Essen & Trinken Gastronomie Gourmetevents News Spezialitäten

Die Türen der "Goldige Guttere" schliessen sich bald für immer. Am 21. Juni endet die Ära des charmanten Restaurants am Brupbacherplatz, das sich in den letzten vier Jahren mit seinem eigenwilligen Konzept und viel Herzblut in die Herzen zahlreicher Gäste gekocht hat. Was als temporäres Pop-up begann, wurde zur festen Grösse der Stadtzürcher Gastroszene – nun folgt der Abschied. Doch für Fans der Guttere gibt es einen Silberstreif am Horizont: Die Küche lebt weiter, an neuem Ort.

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24.05.25 von belmedia Redaktion Publireportagen

Inmitten des exklusiven 3-Sterne-Superior-Hotels geniessen Sie eine entspannte Atmosphäre wie in Ihren eigenen vier Wänden – allerdings mit dem dezenten Luxus, umsorgt von rund 30 aufmerksamen Mitarbeitern zu sein. Hier bestimmt nicht die steife Etikette das Ambiente, sondern das Credo: „Die Leichtigkeit des Seins“. Alles strahlt Gemütlichkeit, Freude und Leichtigkeit aus. Ilse und Michel Wichman haben in Bergparadies geschaffen, in dem ein Aufenthalt weit mehr ist als „nur“ eine Übernachtung – es ist das Eintauchen in eine Welt voller Herzlichkeit, Komfort und Naturschönheit. Bei Ihrer Rückkehr in den Alltag werden Sie wissen, wie sich „Die Leichtigkeit des Seins“ anfühlt. Ein Gefühl, an das Sie sich nach Ihrem Aufenthalt im Hotel Spitzhorn immer wieder mit einem Lächeln zurückerinnern werden – ganz bestimmt.

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