03. Juni 2025

Gemüse-Brühwürfel: Was steckt wirklich drin?

Gemüse-Brühwürfel gehören zur Grundausstattung fast jeder Küche. Sie sind praktisch, lange haltbar und im Nu einsatzbereit. Doch wie viel echtes Gemüse steckt in den Würfeln, und wie gesund ist die Instant-Würze wirklich? Mit einem kleinen Würfel lassen sich Suppen, Saucen oder Reisgerichte im Handumdrehen verfeinern. Das klingt verlockend, vor allem wenn der Würfel als „Gemüsebrühe“ beworben wird. Doch ein Blick auf die Zutatenliste offenbart: Gemüse macht oft nur einen Bruchteil des Inhalts aus. Stattdessen dominieren Salz, Fett, Stärke und Aromastoffe. Was genau steckt in den kleinen Helfern – und gibt es bessere Alternativen?

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Pizzeria Nuvola in Niederweningen ZH: Frische und Vielfalt auf jedem Teller

Einfach mal abschalten, zusammen essen, eine Runde Billard spielen – und dabei den Duft von frisch gebackener Pizza oder würzigem Döner in der Nase: Die Pizzeria Nuvola in Niederweningen ist mehr als ein Imbiss. Hier wird gegessen, gelacht, gespielt und gefeiert. Ob im Garten an der frischen Luft mit Freunden, beim Dartturnier mit dem Verein oder spontan mit der Familie – die entspannte Atmosphäre lädt zum Verweilen ein. Wer Hunger hat, wird satt. Und wer bleibt, fühlt sich willkommen. Ersan Karabulut und sein Team verbinden türkische Herzlichkeit mit italienischer Genusskultur. Von Döner bis Pasta, von Take-Away bis Familienfest: In der Pizzeria Nuvola geht vieles – und fast alles auch auf Wunsch. Speisen werden flexibel angepasst, Lieferungen kommen pünktlich an, Sitzplätze gibt’s drinnen wie draussen. Wer mag, organisiert hier sein nächstes Vereinstreffen oder eine kleine Feier. Eine Pizzeria wie gemacht für alle, die gutes Essen und lockere Gesellschaft zu schätzen wissen. Gratis Parkplätze sind direkt vor der Tür verfügbar.

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