19. Oktober 2025

Chefs in Town Düsseldorf: Sternekoch Tohru Nakamura trifft DJ Alle Farben am Stadtstrand

Am 28. September 2025 verwandelt sich der Stadtstrand am Tonhallenufer in Düsseldorf in eine Bühne für Genuss und Musik. Im Rahmen des Events „Chefs in Town“ treffen zwei kreative Welten aufeinander, die sich perfekt ergänzen: Sternekoch Tohru Nakamura und DJ Frans Zimmer alias Alle Farben, der mit seinem Projekt „Alle Farben Kitchen“ seine Leidenschaft fürs Kochen zeigt.

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Le big TamTam, Hanseviertel Hamburg, wieder geöffnet: Tim Plasse übernimmt das Restaurant

Nur einen Monat nach der Schliessung hat Gastronom Tim Plasse das Le big TamTam im Hanseviertel Hamburg wiedereröffnet. Auf der rund 2'000 Quadratmeter grossen Restaurantfläche der bekannten Passage bietet das Le big TamTam ab sofort Italo-American Food zu bewusst erschwinglichen Preisen. Zwei Foodstands und die Bar sind bereits in Betrieb.

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