15.11.25 von belmedia Redaktion Allgemein Ernährung Essen & Trinken Gastronomie Gourmetevents Gourmetreisen News Spezialitäten Weine & Spirituosen

Von knuspriger Ente über Fondue mit Trüffel bis zu edlen Marroni-Desserts – die Weihnachtsküche der Schweiz erlebt 2025 eine Renaissance. Spitzenköche verbinden Tradition und Innovation, Heimatgefühl und Haute Cuisine. Das Resultat: vertraute Aromen in neuer Raffinesse. Weihnachten gilt als emotionaler Höhepunkt des kulinarischen Jahres. Während früher klassische Menüs dominierten, setzen heute viele Schweizer Küchenchefs auf kreative, saisonale und nachhaltige Neuinterpretationen. Dabei steht nicht das Spektakel im Vordergrund, sondern das bewusste Geniessen.

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15.11.25 von belmedia Redaktion Allgemein Ernährung Essen & Trinken Gastronomie Gourmetevents News Spezialitäten

Rosewood Munich, Rosewood Schloss Fuschl und Rosewood Vienna präsentieren im November ein kulinarisches Highlight: Drei einzigartige Guglhupf-Kreationen, inspiriert von den Landschaften und Kulturen ihrer Destinationen in Bayern und Österreich. Pünktlich zum November laden Rosewood Munich, Rosewood Schloss Fuschl und Rosewood Vienna zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis ein: dem Guglhupf, neu interpretiert als Teil einer erlesenen Auswahl feinster süsser Köstlichkeiten.

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Im Almanac X Alcron Prague Hotel wird Design zum Erlebnis – sichtbar, hörbar und schmeckbar. Die neu gestaltete Alcron Bar verbindet tschechische Kunst und Spitzenmixologie zu einem multisensorischen Gesamterlebnis. Seit dem 8. Oktober 2025 präsentiert die Alcron Bar ein einzigartiges Konzept auf dem tschechischen Markt: In Zusammenarbeit mit dem Designstudio Qubus entstand ein Projekt, das visuelle und geschmackliche Wahrnehmung vereint – wo Kunst nicht nur betrachtet, sondern auch verkostet werden kann.

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