17. März 2026 – gourmetnews.ch – News und Inspirationen aus der Gourmetwelt

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17. März 2026

INTERNORGA 2026 setzt Wachstum fort und bleibt die Impulsgeberin der Branche

Hamburg (ots) - Die INTERNORGA 2026 zeigte vom 13. bis 17. März in Hamburg eindrucksvoll, wie dynamisch sich die Hospitality- und Foodservice-Branche aktuell entwickelt. Trotz des weiterhin herausfordernden Umfelds für Gastronomie und Hotellerie durch Kostendruck, Fachkräftemangel und Digitalisierungstempo w...

Austern schlemmen in Dänemark

17.03.26 news aktuell Presseportal

Kopenhagen (ots) - Deutsche UrlauberInnen lieben die Klassiker der dänischen Küche: ein üppig belegtes Smørrebrød, frischen Fisch von der Küste, den klassischen Hotdog oder ein süßes Teilchen vom Bäcker. Die wenigsten verbinden Dänemark allerdings mit einer Spezialität, die andernorts oft mit dem Jet-S...