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Köln (ots) - "Weniger süß zu essen" zählt zu den klassischen Vorsätzen zum Jahresbeginn - schließlich stehen süß schmeckende Lebensmittel seit Jahren im Verdacht, unsere Vorliebe für Süßes immer weiter anzuheizen. Die aktuelle "Sweet Tooth Trial"-Studie, eine groß angelegte, randomisierte, kontroll...
WeiterlesenBerlin (ots) - Dreame Technology, ein führender Innovator für Smart-Home-Lösungen, gab heute die Erweiterung seines Produktportfolios bekannt. Vorgestellt wurden neue Modelle in den Produktlinien Kombi-Dampfbackofen, Geschirrspüler und KÃ...
WeiterlesenHamburg (ots) - Essen, Reisen, Genießen: Die Welt der Gastfreundschaft ist in Bewegung. Ob im Café, Restaurant, Streetfood-Spot oder Hotel: Nachhaltigkeit, smarte Technik, neue Lebensstile und Herausforderungen verändern, wie wir heute Genuss erleben. Doch eines bleibt: der Wunsch nach gutem Geschmack, echte...
WeiterlesenBerlin (ots) - Angesichts von Klimawandel und Ressourcenverbrauch steigt das Interesse an Lebensmitteln mit geringerer Umweltbelastung. Doch nur rund ein Drittel der Bevölkerung weiß, dass der Anbau europäischer Hülsenfrüchte Vorteile für Klima und Umwelt hat. Das zeigt eine Umfrage des Branchenverbands U...
WeiterlesenBern (ots) - Eine Hochschulabgängerin und vier Hochschulabgänger hatten die Vision, einen pflanzlichen Fleischersatz ohne Zusatzstoffe zu kreieren. Heute verarbeitet Planted jeden Tag über 20 Tonnen pflanzliche Proteine zu veganen Burgern, Steaks, Würsten und Schnitzeln.Weltweit werden jährlich ...
WeiterlesenZürich (ots) - Ein Grillabend ist normalerweise von einem klaren Rhythmus bestimmt: vorbereiten, würzen, warten, grillen. Doch mit einem Vakuumierset verschiebt sich dieser Ablauf - und zwar zugunsten von Geschmack, Struktur und Effizienz. Statt langer Marinierzeiten oder unpräzisem Garen entsteht plötzlich...
WeiterlesenBerlin (ots) - Hülsenfrüchte liegen im Trend, doch ihr Potenzial wird im Lebensmittelhandel bislang kaum ausgeschöpft. Das zeigt eine Befragung unter Verbraucherinnen und Verbrauchern im Auftrag des Branchenverbands UFOP. Mehr als die Hälfte der Befragten (53 Prozent) wünscht sich ein größeres Ang...
WeiterlesenHarsum (ots) - Laschinger Seafood GmbH informiert: Die Laschinger Seafood GmbH ruft aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes folgende Produkte zurück: Regenbogen Forellenfilets heißgeräuchert Natur 125 g Regenbogen Forellenfilets heißgeräuchert Pfeffer 125 g ...
WeiterlesenVaduz (ots) - Die Regierung hat am Mittwoch, 26. November 2025, die Verordnung über Massnahmen zur Verhinderung der Weiterverbreitung der Aviären Influenza verabschiedet. Hintergrund ist der Nachweis des in Europa weit verbreiteten Vogelgrippevirus bei einem Wildvogel am 4. November 2025 in Bern. Um eine weitere...
WeiterlesenWeinfelden (ots) - Die Schweizer Landwirtschaft steht unter Druck. Die aktuellen Preissenkungen bei Brot und Fleisch haben den Schweizer Bauernverband (SBV) zu einer kritischen Stellungnahme ve...
WeiterlesenWeinfelden (ots) - Lidl Schweiz ruft aktuell das Produkt "TK Bio Weiderind Fondue Chinoise" mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 26.04.2026 und der Lot-Nummer 25822457 öffentlich zurück. In dem Produkt wurde PFAS über dem gesetzlichen Höchstgehalt nachgewiesen. Daher sollten Kunden den Rückruf unbedingt b...
WeiterlesenBerlin (ots) - Dreame Technology, ein führendes Unternehmen für Haushaltsreinigung und smarte Living-Lösungen, stellt drei innovative Neuheiten vor, die das moderne Wohnen auf das nächste Level heben sollen: den ...
WeiterlesenZürich (ots) - CoffeeB, das weltweit erste Kapselsystem ohne Kapsel, setzt ein weiteres Zeichen für nachhaltigen Kaffeegenuss und baut sein Sortiment mit zwei erlesenen Sorten des Schweizer Traditionsrösters La Semeuse aus. Diese Partnerschaft vereint die über 120-jährige Röstkunst von La Semeuse mit der ba...
WeiterlesenBerlin (ots) - Sperrfrist: 05.11.2025 00:10 Bitte beachten Sie, dass diese Meldung erst nach Ablauf der Sperrfrist zur Veröffentlichung freigegeben ist.Neue Modellrechnungen zeigen: Der Klimawandel birgt ein besonders hohes Risiko für die Befischung weit wandernder Fischarten Eine Analys...
WeiterlesenQingdao (ots) - Unter dem Titel "Bridging Cultures Through Wine - When Yantai Meets Frankfurt" fand am 27. Oktober in Frankfurt am Main ein Wein-Event statt, das Gäste aus China und Deutschland zusammenbrachte, um kulturellen Austausch bei erlesenen Weinen zu feiern. Die Veranstaltung wurde...
WeiterlesenVaduz (ots) - Die Regierung hat in ihrer Sitzung vom Dienstag, 4. November 2025, das Landeskontingent für die Milchproduktion gemäss Empfehlung des Liechtensteiner Milchverbandes für das Jahr 2026 unverändert auf 14.6 Millionen Kilogramm festgelegt.Auf Grundlage der Milchmengenregelungsverordnung oblieg...
WeiterlesenLausanne (ots) - Noch immer wird bei einem Viertel aller Alkoholtestkäufe in Läden, Restaurants und an Events in der Schweiz Jugendlichen widerrechtlich Alkohol verkauft. Doch die Erfolgsquote variiert erheblich unter den Typen von getesteten Verkaufspunkten, was mit den eingesetzten Mitteln der Unternehmen z...
WeiterlesenBerlin (ots) - Eiweißreich, klimafreundlich und vielseitig in der Küche: Hülsenfrüchte wie Ackerbohne, Sojabohne, Süßlupine und Körnererbse gelten als wertvolle Bausteine einer nachhaltigen Ernährung. Dennoch wissen viele Menschen in Deutschland wenig über ihre Vorteile. Das zeigt eine Umfrage* im Auft...
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