Baselbieter Genusswoche 2024: Hommage an den Apfel & regionale Köstlichkeiten

13.09.24 VON belmedia Redaktion Allgemein Ernährung Essen & Trinken News Produkte Spezialitäten

Am Donnerstag, 12. September 2024 wurde die diesjährige Baselbieter Genusswoche in der Altstadt von Liestal feierlich eröffnet. Die Eröffnung der 12. Ausgabe der Baselbieter Genusswoche Stand ganz im Zeichen der Spezialität des Jahres, dem Apfel. Rund 80 Primarschülerinnen und -schüler absolvierten am Morgen einen abwechslungsreichen Postenlauf, Mitglieder des Landrats duellierten sich bei der “Most-Challenge” und der höchste Baselbieter, Peter Hartmann, verkündete die Länge der Apfelstreuselschnitte, die von sechs regionalen Bäckereien hergestellt wurde.

26,4 Meter zeigte das Massband an. Die Baselbieter Genusswoche findet in den kommenden 10 Tagen in allen Bezirken des Baselbiets statt.

Die Baselbieter Genusswoche für alle Generationen

Am Vormittag absolvierten rund 80 Kinder der Primarschule Liestal einen abwechslungsreichen Postenlauf, bei dem die Verantwortlichen des Baselbieter Obstverbands Spannendes zum Apfel berichteten und die Kinder beim Mosten unterstützten. Zudem durfte der Nachwuchs hinter die Kulissen der Bäckerei Finkbeiner blicken. “Es ist uns wichtig, dass wir im Rahmen der Genusswoche auch die junge Generation begeistern und informieren können”, sagte Michael Kumli, Präsident der IG Baselbieter Genusswoche.

Eine 26,4 Meter lange Apfelstreuselschnitte

Am Mittag wurde dann die 12. Ausgabe der Baselbieter Genusswoche offiziell durch Interviews von Marie-Theres Beeler, Stadträtin Liestal und von Regierungsrat Thomi Jourdan eröffnet. Reto Ziegler, Präsident Verband Bäcker-Confiseure Regio Basel, erklärte im anschliessenden Gespräch mit Moderatorin Susanne Hueber, dass sich sechs regionale Bäckereien für die Apfelstreuselschnitte ins Zeug gelegt haben. Und das hat sich gelohnt: Landratspräsident Peter Hartmann verkündete erfreut, dass die Apfelstreuselschnitte eine Länge von 26.4 Meter aufweist. Dass die Apfelstreuselschnitte nicht nur optisch überzeugte, zeigte sich kurze Zeit später, als nichts mehr übrig war.

61 Events in allen Bezirken

Die Baselbieter Genusswoche 2024 dauert vom 12. – 22. September und beinhaltet 61 Genussveranstaltungen für Gross und Klein, die in allen Bezirken des Baselbiets stattfinden.