Coop 1.-August-Aktion 2025: Rekorderlös sichert Zukunft von zwei Bergkäsereien
von belmedia Redaktion Allgemein Ernährung Essen & Trinken News Produkte Spezialitäten
1.-August-Aktion 2025 mit Rekordteilnahme: Coop sichert mit 675’000 Franken aus der diesjährigen Aktion die Zukunft von zwei Bergkäsereien.
Mit insgesamt 675’000 Schweizer Franken aus der 1.-August-Aktion 2025 unterstützen Coop und die Coop Patenschaft für Berggebiete die Alpkäserei Rigi First sowie die Bio-Sennereigenossenschaft Nufenen.
Auf der Rigi konnte dank der Beiträge eine neue Käserei gebaut werden, während in Nufenen die Modernisierung der Anlage realisiert wurde. Damit sind beide Betriebe für die Zukunft gerüstet.
Rekorderlös aus Weggli, Weggen und Cervelats
Der Verkauf von 1.-August-Weggli, -Weggen und -Cervelats brachte in diesem Jahr 173’000 Franken ein – so viel wie noch nie seit Start der Aktion im Jahr 2001. Coop verdoppelte diesen Betrag auf 345’000 Franken. Zusätzlich spendete die Coop Patenschaft für Berggebiete 325’000 Franken aus ihren Mitteln. Kundinnen und Kunden steuerten zudem Spenden in Form von Superpunkten bei.
Perspektiven für 32 Bauernfamilien
Vor sieben Jahren gründeten zehn Bauernfamilien die Alpkäserei Rigi First. Mit der neuen Käserei können sie die wertvolle Alpenmilch direkt vor Ort zu Käse und weiteren Produkten verarbeiten, ohne Transport ins Tal. Dank der Coop-Aktion ist ihre Zukunft langfristig gesichert.
Auch die Bio-Sennereigenossenschaft Nufenen profitiert: Mit den Beiträgen wurde der Käsekeller saniert und eine Anlage gebaut, die Schotte – ein Nebenprodukt der Käseherstellung – entwässert. So steigt die Wertschöpfung, unnötiger Transport entfällt und Emissionen werden reduziert. Von diesen Investitionen profitieren 22 Bergbauernfamilien.
Seit 2001 Hilfe für Berggebiete
Seit über 20 Jahren hilft Coop mit der 1.-August-Aktion den Menschen in den Bergregionen. Von jedem verkauften Produkt geht ein Teil des Erlöses an die Coop Patenschaft für Berggebiete, die Coop anschliessend verdoppelt. Erstmals konnten 2025 Spenden auch mit Superpunkten geleistet werden.
Coop Patenschaft für Berggebiete
Die Coop Patenschaft für Berggebiete engagiert sich seit über 80 Jahren für bessere Lebens- und Arbeitsbedingungen in den Alpen. Jeder gespendete Franken fliesst direkt in Selbsthilfeprojekte. Coop trägt sämtliche Verwaltungskosten. Allein im letzten Jahr wurden 238 Projekte mit insgesamt 10,3 Millionen Franken unterstützt.
Quelle: Coop
Bildquelle: Coop