Indische Geschmackserlebnisse im Park Weggis
VON belmedia Redaktion Gourmetevents News
Das India Festival im 5-Sterne Resort Park Weggis (17. September bis 8. Oktober 2016) bringt den fernen indischen Subkontinent in die Schweiz.
Die authentischen Gerichte, gekocht von der Brigade des exklusiven Hotels Taj Palace in Neu Delhi, sowie eine spannende Vortragsreihe über das Land in Südasien verheissen Inspiration für Geist und Gaumen zugleich.
Leitend für das Festival sind der Gedanke der Völkerverständigung sowie der Respekt vor dem von Tradition und Innovation geprägten Land. „Gerade weil uns die Geschmäcker, die Gewürze, die Musik und die Lebensweise Indiens so fremd sind, wollen wir sie unseren Gästen und den Einheimischen näher bringen“, sagt Gastgeber Peter Kämpfer vom Park Weggis.
Nicht nur Curry
Das Team des Hotels hat sich eine Menge einfallen lassen: Kulinarisch zelebrieren die Gastköche des Taj Palace in stilvollem Ambiente die vielfältige indische Küche: Aromatische Gerichte wie Amritsari Macchi oder Lal Mirch Ka Paneer Tikka sorgen für neue Geschmackserlebnisse, begleitet von authentischer Sitar-Musik. Ebenfalls Indien gewidmet ist der sonntägliche Brunch vom 25. September 2016. Für die Entspannung von Körper und Geist im Sparkling Wellness sorgt eine „Garshan Massage“ nach der indischen Heilkunst Ayurveda.
Spannende Vortragsreihe
In Sachen Wirtschaft beleuchtet eine spannende Vortragsreihe verschiedene Aspekte des Landes. Valentin Vogt, Verwaltungsratspräsident der Burckhardt Compression mit Geschäftstätigkeit in Indien, und Andreas Zgraggen, profunder Indien-Kenner und Mitbegründer von Intens Travel (heute asia365), sind nur zwei der Persönlichkeiten, welche an sechs Abenden über den Subkontinent referieren und mit dem Publikum diskutieren. Der Eintritt zu den Referaten ist kostenfrei.
In Kürze: India Festival im Park Weggis
Vom 17. September bis 8. Oktober 2016 findet im Park Weggis das zweite India Festival statt. Authentische Gerichte der Gastköche des Hotels Taj Palace in Neu Delhi und illustre Referenten an sechs Abenden zum Thema „Indien Perspektiven“ garantieren Inspiration für Geist und Gaumen. Freier Eintritt zu allen Referaten.
- Tischreservationen und weitere Informationen unter: Tel. +41 41 392 05 05 sowie www.parkweggis.ch.
- Flyer (PDF)
Artikel von: Park Weggis
Artikelbild: Park Weggis – The Sparkling Resort am See (© Park Weggis)