Mit Weinen von Alfons Schuhbeck wird jedes Essen zum Promi-Dinner
VON belmedia Redaktion News Weine & Spirituosen
Ab sofort gibt es im Online-Shop von NORMA die handverlesenen Weine vom „Chefkoch der Nation“, Alfons Schuhbeck. Zwei Rot- und drei Weissweine sind einzeln oder im Begrüssungspaket – mit insgesamt sechs Flaschen – erhältlich.
Das spezielle NORMA24-Angebot fasst je einen Lugana, zwei Riesling, zwei Primitivo und einen Zweigelt in einem Begrüssungspaket zusammen. Weinliebhaber zahlen dafür – statt 51,40 Euro – mit über 20 Prozent Preisvorteil nur 39 Euro. Abgerundet wird die neue Weinauswahl von Alfons Schuhbeck durch den „Grünen Veltliner Stoasätzn 2016“.
NORMA24 gemeinsam mit dem „Koch des Jahres“
Alfons Schuhbeck hat alle Weine exklusiv für NORMA zusammengestellt – gemeinsam mit seinem ausgebildeten Weinberater. Die hohe Qualität der Weinvariationen spielte dabei die ausschlaggebende Rolle. Der in Oberbayern geborene Star-Koch ist ein Multitalent in der kulinarischen Welt und wurde 1983 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Der Gourmetführer Gault-Millau ehrte Schuhbeck 1989 als „Koch des Jahres“, zahlreiche weitere Auszeichnungen und Preise folgten.
Einem breiten Publikum ist er aus unterschiedlichen TV-Kochshows und den Beteiligungen an Restaurants wie dem „Fine Dining“, „In den Südtiroler Stuben“ oder „Schuhbecks Orlando“ bekannt. Zudem leitet er ein Weinbistro, einen Partyservice, eine Kochschule sowie einen Gewürzladen.
Die Weine im Überblick
Alfons Schuhbeck Lugana DOC Selva Lucana 2016
Der strohgelbe Lugana ist geprägt von zarten Düften und reifen Früchten. Ein wunderbar klassischer Lugana, der am Gaumen seine reizvolle Aromatik mit feinem, frischem und langanhaltendem Nachhall beeindruckt. Auf die sorgfältige Handlese der Trauben folgt eine echte Seltenheit: Die Wäsche der Trauben. Anschliessend gehen Pressung und Kaltmazeration vonstatten, bevor die Fermentation bei kontrollierten Temperaturen erfolgt. Einzelpreis 11,90 EUR
Alfons Schuhbeck Riesling Burrweiler 2016
Ein klassischer trockener Riesling. Der Boden, der sich aus einem sandigen Verwitterungsgestein zusammensetzt, präsentiert mineralische Noten, die zusammen mit der ausgeprägten Sonnenexposition ein rassiges Spiel edler, gereifter Früchte mit leicht salzigen Noten ergibt. Mineralische, tiefe Kraft und präzise Säure. Einzelpreis 7,90 EUR
Alfons Schuhbeck Primitivo IGP Salento 2015
Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, fruchtiges Bouquet mit einem Hauch von süssen Gewürzen, voller und weicher Geschmack, mit einem langen Abgang. Einzelpreis 7,90 EUR
Alfons Schuhbeck Zweigelt Hasenschweif 2015
Strahlendes Rubinrot, gut sichtbare Schlierenbildung. Ein Duft von intensiven beerigen Früchten, Noten von Kirschen und Weichsel. Klassischer herzhafter Duft nach Kirschen, elegant und leichtfüssig, feine Tannine im Ausklang. Einzelpreis 7,90 EUR
Alfons Schuhbeck Grüner Veltliner Stoasätzn 2016
Ein überaus frischer Duft nach grünen Äpfeln, Zitrus und einem Hauch Eiszucker. Helle, strohgelbe Farbe. Einzelpreis 7,90 EUR
Quelle: NORMA
Titelbild: obs/NORMA