Pascal Oudotte kocht auf Kandolhu Maldives: Exklusive Genussabende im März 2026
von belmedia Redaktion Allgemein Ernährung Essen & Trinken Gastronomie Gourmetreisen News Spezialitäten
Kooperationen mit internationalen Sterneköchen haben auf Kandolhu längst Tradition. Nach Bernd Bachofer und Theodor Falser setzt das Resort mit dem Besuch des renommierten Küchenchefs Pascal Oudotte die erfolgreiche Reihe fort.
In seinem im Michelin Guide gelisteten Restaurant Stilbruch in Karlsruhe werden Gerichte mit Tiefgang nach dem Zero Waste Prinzip serviert. Saisonalen Produkten und subtilen Aromen kann sich der Gast hier sicher sein. Alles andere erfährt er erst mit dem Servieren der kunstfertig gestalteten Teller – die Überraschung ist Teil des Konzepts.
Während seines Aufenthalts im März dürfen sich Gäste auf drei unvergessliche Abende mit Oudottes einzigartiger Handschrift freuen. Am 11. und am 13. März kreiert der zum Koch des Jahres Nominierte jeweils ein Surprise-Menu im Olive Restaurant sowie im Sea Grill. Einen persönlichen Abschluss bildet am 15. März ein gemütliches Get-Together, bei dem die Gäste die Gelegenheit haben, Oudotte in entspannter Atmosphäre kennenzulernen.
Diese exklusive Kooperation unterstreicht das enorme Engagement des Resorts, seinen Gästen einzigartige Dining-Erlebnisse zu bieten. Mit fünf Restaurants für maximal 60 Gäste bietet Kandolhu eine unvergleichliche Vielfalt in intimster Atmosphäre. Oudotte folgen über das Jahr verteilt weitere Spitzenköche aus der ganzen Welt, die in regelmässigen Abständen ihre Handschrift auf den Menükarten der Insel hinterlassen.
Kandolhu Maldives – Klein, und sehr fein
Im Nord Ari-Atoll verbirgt sich ein wahres Juwel: Kandolhu bietet mit nur 30 Villen absolute Privatsphäre vor allem für Paare und Honeymooner. Das Refugium vereint authentisches Inselleben, entspannten Luxus und einen herausragend persönlichen Service. Das hauseigene Korallenriff begeistert als eines der besten im gesamten Inselstaat, zudem finden Taucher erstklassige Spots ganz in der Nähe.
Kulinarisch glänzt Kandolhu mit einem der grössten À la Carte-Angebote pro Gast im gesamten Inselarchipel – in fünf erstklassigen Restaurants erwartet Feinschmecker Haute Cuisine, die ihresgleichen sucht.
Quelle: Kandolhu Maldives / crystal communications
Bildquelle: Kandolhu Maldives