Seafood Nights im Babel Restaurant: Libanesische Spezialitäten am Flughafen Zürich
von belmedia Redaktion Allgemein Ernährung Essen & Trinken Gastronomie Gourmetevents Gourmetreisen News Produkte Spezialitäten Weine & Spirituosen
Feinste Meeresfrüchte, orientalisch gewürzt und kreativ zubereitet: Mit den Seafood Nights bringt das Babel Restaurant im Hyatt Regency Zurich Airport The Circle unter der Leitung von Chefkoch Fadi Khal frischen Wind in die Zürcher Gastroszene.
À-la-carte oder als Menü zum Teilen – jedes Gericht ist ein kulinarisches Erlebnis. Abgerundet wird das Angebot durch passende Weine und ein Ambiente, das Ferienstimmung aufkommen lässt.
Feinste Meeresfrüchte mit libanesischem Twist
Ob Jakobsmuscheln auf Hummus, frittierte Baby-Oktopusse mit grünem Tahini oder die imposante Meeresfrüchte-Platte mit Hummerschwänzen, Lachsfilet, Kalmar und Garnelen – die Gerichte überraschen mit einer spannenden Kombination aus Frische, Würze und Textur.
Besonders beliebt: das Menü zum Teilen ab zwei Personen.
Für jeden Geschmack etwas dabei
Auch die À-la-carte-Karte bietet eine feine Auswahl: Klassiker wie der Königskrabbensalat oder Doradefilet mit Walnuss-Tomatensauce sorgen für genussvolle Abwechslung.
Ferienfeeling inklusive
Das stilvoll eingerichtete Babel erinnert mit seiner Atmosphäre an einen sommerlichen Abend am Mittelmeer. Ausgewählte libanesische und internationale Weine runden den Abend perfekt ab.
Termine & Details
- Freitag, 26. September 2025
- Mittwoch, 29. Oktober 2025
- Uhrzeit: 18:00 – 22:00 Uhr
Ort: Babel Restaurant, The Circle, Zürich Flughafen
Quelle: WeArePepper/Hyatt Regency Zurich Airport The Circle
Bildquelle: Hyatt Regency Zurich Airport The Circle
