14.08.19 belmedia Redaktion Ernährung News

Der Kompetenzcluster für Ernährung und kardiovaskuläre Gesundheit (nutriCARD) der Universitäten Halle, Jena und Leipzig hat eine Smartphone-App entwickelt, die Nährwerte von verarbeiteten Lebensmitteln bewertet. Die "nutriCARD"-App basiert auf der Nährwert-Ampel "Nutri-Score" und liefert genaue Daten zu Inhaltsstoffen, Nährwerten und bedenklichen Zutaten von Lebensmitteln, wie Joghurt, Keksen oder Limonaden. Eine leicht verständliche fünfstufige Farb- und Buchstabenskala bewertet die Lebensmittel auf Basis wissenschaftlich fundierter Algorithmen.

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14.08.19 belmedia Redaktion Gastronomie News

American Pinball, ein erfolgreicher Neueinsteiger auf dem Markt für Flipperautomaten, ermutigt Kunden in der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie, sich mit dem das Publikum begeisternden Flipperspiel Oktoberfest: Pinball on Tap vertraut zu machen. Das beliebte deutsche Festival wird auf den amerikanischen und europäischen Märkten gleichermassen gefeiert, und welch bessere Möglichkeit gäbe es, Gästen aller Altersgruppen einen passenden Flipperautomaten anzubieten?

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