IEG BRINGT HANDWERKLICH GELATO AUS ITALIEN NACH CHINA
Rimini, Italien (ots/PRNewswire) - https://www.iegexpo.it/en | https://en.sigep.it | https://www.sigepcn.com/enMit 100 Vorzeigemarken aus Italien, aus herausragender...
WeiterlesenGelée à la Vegetarian: Ein Leitfaden zur Herstellung von köstlichen Gelees
VON Agentur belmedia GmbH Essen & Trinken Rezepte
Vegetarische Gelee-Süssigkeiten bieten eine gesündere und ethischere Alternative zu den herkömmlichen Gummibärchen und Gelee-Süssigkeiten, die oft Gelatine tierischen Ursprungs enthalten. Gelatine-Alternativen wie Agar-Agar, Carrageen oder Pektin bieten eine grossartige Möglichkeit, köstliche und zarte Gelees zu kreieren, ohne auf tierische Produkte zurückgreifen zu müssen. Immer mehr Spitzenköche und Patissiers entdecken die Vielseitigkeit und Vorteile von Gelatine-Alternativen für die Herstellung von köstlichen Süssigkeiten. Die Verwendung von Agar-Agar, Carrageen oder Pektin ermöglicht es, neue Geschmacksrichtungen und Texturen zu kreieren und gleichzeitig auf tierische Produkte zu verzichten. Vegetarische Gelee-Süssigkeiten sind nicht nur für Vegetarier eine attraktive Option, sondern auch für Menschen, die bewusster und gesünder naschen möchten.
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