SWISS serviert Aargauer Gourmetküche von Sternekoch Manuel Steigmeier bei Flügen
von belmedia Redaktion Allgemein Essen & Trinken Gastronomie Gourmetevents Gourmetreisen Hintergrund News Produkte Spezialitäten
Ab dem 4. September 2024 serviert SWISS auf der Langstrecke ab der Schweiz kulinarische Höhenflüge aus dem Kanton Aargau. Die neuen Menüs für die First und Business Class stammen von Sternekoch Manuel Steigmeier, Küchenchef im Restaurant FAHR in Künten AG. In der Premium Economy Class umfasst das Angebot von "SWISS Taste of Switzerland" ausgewählte Aargauer Spezialitäten wie den berühmten "Rüeblikuchen". Swiss International Air Lines (SWISS) serviert ihren Gästen der First und Business Class auf Langstreckenflügen ab der Schweiz während der nächsten drei Monate Kreationen aus dem Kanton Aargau. Das Gourmetrestaurant FAHR in Künten AG ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und hat sich 17 GaultMillau-Punkte verdient. Es wird vom 29 Jahre jungen Küchenchef Manuel Steigmeier und seiner Frau Alexandra als Chef de Service geführt. Eingebettet zwischen Fluss und Naherholungsgebiet im malerischen Reusstal steht das "FAHR" für moderne Kochkunst, die mit regionalen Zutaten und puristischer Präsentation besticht.
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