Pilze, Käse, Jogurt und mehr aus Wien

Wiener Küche und Kochkunst ist mehr als Sachertorte, Kipferl und Kaffee mit Schlagobers. Hier werden jede Menge köstlichen Lebensmittel produziert und verarbeitet: nachhaltige Schwammerl, fruchtige Joghurts und gut gereifter Käse gehören auch dazu, auch wenn man das nicht unbedingt vermuten würde. Wir stellen Ihnen hier einige Produzenten abseits bekannter „Marken“ vor.

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