„The Mountainchef unplugged 2019“: Patrick Schölzhorn gewinnt Finale
belmedia Redaktion Gourmetevents News
Fünf Jungköche, fünf Holzherde und fünf Taschen mit Südtiroler Lebensmittel, das sind die Zutaten für diesen besonderen Kochwettbewerb auf der Schwemmalm im Ultental.
Die Köche Patrick Schölzhorn (Romantikhotel Stafler), Josef Plangger (Quellenhof Luxury Resort), Julian Marth (Andreus Golf Lodge), Markus Prenn (Apfelhotel Torgglerhof) und Stefanie Holzner (La Maiena Meran Resort) stellten sich diesem Kochwettbewerb auf 2.000m.
Im spannenden Finale setzte sich Patrick Schölzhorn gegen seine Mitstreiter durch und kann sich „The Mountain Chef unplugged 2019“ nennen.
Die zahlreichen Besucher zeigten sich begeistert von der Veranstaltung und vom kulinarischen Rahmenprogramm. Die Veranstaltung wurde vom Ski- und Wandergebiet Schwemmalm, der Tourismusgenossenschaft Ultental-Proveis und dem Südtiroler Köcheverband organisiert.
Titelbild (von links): Christa Kofler (Siegerin 2018), Markus Prenn (2. Platzierter), Patrick Schölzhorn (Sieger), Julian Marth (3. Platzierter).
Quelle: TOURISMUSBÜRO ULTENTAL
Bildquelle: TOURISMUSBÜRO ULTENTAL
Mehr zu belmedia Redaktion
belmedia hat als Verlag ein ganzes Portfolio digitaler Publikums- und Fachmagazine aus unterschiedlichsten Themenbereichen aufgebaut und entwickelt es kontinuierlich weiter. Getreu unserem Motto „am Puls der Zeit“ werden unsere Leserinnen und Leser mit den aktuellsten Nachrichten direkt aus unserer Redaktion versorgt. So ist die Leserschaft dank belmedia immer bestens informiert über Trends und aktuelles Geschehen.
- Küchentrends 2024: Was kommt, was bleibt?
- Kopf Reisen AG: Einsteigen, geniessen und staunen – Tagesreisen und mehr
- Von Blutverlust bis vegane Diät: Die vielfältigen Ursachen von Eisenmangel
- Hanf in der Küche: Eine Reise von Tradition zu Trendsetter
- Coop warnt vor Verzehr diverser Roastbeef-Produkte
- Alle Beiträge
