1.-August-Weggen - besonderes Gebäck für den Nationalfeiertag
belmedia Redaktion Gourmetevents News
Der mit einem Schweizer Fähnchen geschmückte 1.-August-Weggen ist erstmals im Jahr 1959 vom Schweizerischen Bäcker-Konditorenmeister-Verband (SBKV, seit 01.01.2013 Schweizerischer Bäcker-Confiseurmeister-Verband, SBC) als besonderes Buttergebäck zum Nationalfeiertag lanciert worden. In der Schweiz heisst der Nationalfeiertag gemäss dem föderalistischen Charakter des Bundesstaates "Bundesfeier" oder kurzum "Erster August". Viele meinen, der Festtag sei so alt wie die Eidgenossenschaft. Viele meinen auch, es sei immer der 1. August gewesen, und zwar der von 1291.
Weiterlesen
