06.09.18 von belmedia Redaktion Essen & Trinken News

Der Lieferant Kellermann.ch AG macht aktuell einen Rückruf des Produktes "Chef Select, Griechischer Salat, 250g" unabhängig vom Verbrauchsdatum. Das dem Produkt beigelegte Dressing enthält das Allergen Senf. Dieses ist auf der Verpackung nicht deklariert. Der Lieferant Kellermann.ch AG empfiehlt dringend betroffenen Allergikern, das genannte Produkt nicht zu konsumieren.

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06.09.18 von belmedia Redaktion Essen & Trinken News Produkte

Das Jahr 2018 scheint ein besonders guter Käsejahrgang zu sein. Bis Anfang September wurden bereits mehr als 900 Käseproben für die 11. SWISS CHEESE AWARDS angemeldet, was neuer Rekord bedeutet. Die Schweizer Käsemeisterschaft findet Ende September in Luzern statt. Rund 1‘000 Laufmeter Ausstellungstische müssen die Verantwortlichen von FROMARTE an der diesjährigen Jurierung in der Messe Luzern vom 28.

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