11.12.19 Nadine Barth Allgemein Gastronomie

Wer ein eigenes Restaurant eröffnen möchte, der sollte diesen Schritt gewissenhaft planen. Nicht nur eine überzeugen Speisekarte, kompetente Angestellte und zufriedene Gäste sind ausschlaggebend für den Erfolg. Auch der passende Standort und das richtige Marketing sind wichtig, damit das Restaurant erfolgreich betrieben werden kann. Gerade in Sachen Finanzierung, Kostenkalkulation und beim rechtliche Teil sollten Gründer nichts dem Fall überlassen. Ein eigenes Restaurant zu eröffnen fordert viel Verantwortung. Wer sich den planerischen und kaufmännischen Aufgaben nicht gewachsen fühlt, der hat hier schlechte Karten. Doch mit ein wenige Engagement und Übung kann auch das klappen!

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11.12.19 belmedia Redaktion Gourmetevents News

Zum Jahresausklang heisst es im Waldhaus Flims: Manege frei! Die legendäre Silvesterfeier steht 2019 unter dem Motto „Circus & Champagne“. Dabei verwandelt sich der Jugendstil-Pavillon in eine Zirkuswelt mit Highlights auf dem Teller und in der Manege. Die Gäste tauchen ein in eine magische Welt der Clowns und Zauberer. Bis in die frühen Morgenstunden wird das alte Jahr gebührend verabschiedet und das neue standesgemäss begrüsst. Auch die Nachwuchsartisten dürfen sich auf ein unvergessliches Kinderprogramm freuen – CHF 490.00 pro Person inkl. Apéro, Fünf-Gang-Gala-Menü und Kinderbetreuung.

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