19.10.22 belmedia Redaktion Essen & Trinken Gastronomie Hotellerie News

Die Lehrgänge an der Hotelfachschule Zürich wurden neugestaltet und im Restaurant Belvoirpark in Zürich werden ab 2023 keine Studenten mehr ausgebildet. Sodann soll die Renovation der Villa an die Hand genommen werden. Diese ist dringend nötig, da das Gebäude stark baufällig ist. Die Belvoirpark AG als Betreiberin beabsichtigt, das Restaurant hierfür spätestens per Ende 2024 vorübergehend zu schliessen.

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19.10.22 belmedia Redaktion Essen & Trinken News

Grether’s Pastilles sind Kult. Und Kult sind auch die goldenen Dosen mit Schweizer Retro-Motiven. 2022 erscheint die limitierte Sonderedition bereits zum vierten Mal. Illustriert hat sie die Basler Künstlerin Patrizia Stalder. Bereits im Vorfeld werden die Designsujets der Limited Edition von Apotheken, Drogerien und Fans vorreserviert. Die Grether’s Pastilles Golddose dient oft als kleine Schatztruhe, etwa für Schmuck, Geld, Näh-Accessoires, Feriensouvenirs, kleine Geheimnisse. Mit einem Ring in der speziellen Dose hat ein Kunde sogar seinen Heiratsantrag inszeniert - erfolgreich, übrigens.

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19.10.22 news aktuell Presseportal

Riad, Saudi-Arabien (ots/PRNewswire) - Verringerung der Abhängigkeit von Futtermittelimporten im Einklang mit den Zielen des Königreichs in Bezug auf Selbstversorgung und Ernährungssicherheit im Rahmen der Vision 2030-Agenda und unter der Schirmherrschaft des Ministeriums für Umwelt, Wasser und Landwirtschaft.F...

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19.10.22 news aktuell Presseportal

London (ots/PRNewswire) - Ab heute wird jährlich der Ecological Threat Report (ETR) veröffentlicht, der vom Institute for Economics and Peace (IEP) erstellt wurde und exklusive Forschungsergebnisse aus dem Lloyd"s Register Foundation World Risk Poll enthält.Wichtigste Erkenntnisse:Ökologische Bedrohungen wie ...

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19.10.22 belmedia Redaktion Allgemein Essen & Trinken News

Erst letztes Jahr haben Michael Schuler und sein Team das exklusive Gourmetrestaurant AQUA im Fünf-Sterne-Hotel Alex Lake Zürich eingeweiht. Heute wurde er mit seinem ersten Michelin-Stern ausgezeichnet. Er ist damit, nebst Stefan Heilemann, zwei Michelin-Sternen, Stefan Jäckel und Mattias Roock, je einem Michelin-Stern, der vierte Starkoch des Hotellerie- und Landwirtschaftsverbundes The Living Circle. Das AQUA im Luxushotel Alex Lake Zürich wurde erst vor einem Jahr eröffnet – genauso lange ist es die Wirkungsstätte von Küchenchef Michael Schuler. Das Gourmetrestaurant hat sich dank der intimen Atmosphäre mit nur 14 Sitzplätzen, der traumhaften Sicht über den Zürichsee und vor allem der eindrücklichen Geschmackserlebnisse schnell als Place-to-be etabliert. Seit heute gehört es zum ehrenvollen Kreis der Sternerestaurants und ist damit das Erste in Thalwil. Michael Schuler und sein Team wurden für ihre herausragenden Kreationen mit dem begehrten Michelin-Stern ausgezeichnet.

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