06 September 2024
München (ots) - illycaffè gibt die 27 Finalisten der neunten Ausgabe des Ernesto Illy International Coffee Awards 2024 bekannt. Der Preis, der im Gedenken an Ernesto Illy, den Sohn des Firmengründers, ins Leben gerufen wurde, würdigt seit über drei Jahrzehnten die erfolgreiche Zusammenarbeit mit Kaffeebaue...
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Seit Februar 2024 erobert Alfies Schweiz mit seinem Erfolgsrezept aus Wien die Haushalte der Stadt Zürich und ihres urbanen Grossraumes. Das hochwertige Supermarktsortiment wird innert 60 bzw. 120 Minuten nach Hause geliefert – darunter auch frische Früchte, Gemüse und Fleischwaren. Doch was passiert mit den Produkten, die nicht verkauft werden? Das „Rettungssäckli“ von Alfies schafft Abhilfe. Es ist in den Varianten „Meat“ und „Veggie“ erhältlich und bietet den Kunden die Möglichkeit, ausgewählte Produkte von Alfies zur Hälfte des ursprünglichen Preises zu bestellen. Qualität und Frische haben bei Alfies oberste Priorität. Die Produkte im Lager in Schlieren werden täglich kontrolliert und was es nicht mehr in den regulären Verkauf bei Alfies schafft, wird aussortiert. Jedoch sind diese Produkte nicht automatisch zum Scheitern verurteilt: Sie wandern ins „Rettungssäckli“, wo sie in den Haushalten der Stadt Zürich und ihrem urbanen Grossraum auf Begeisterung treffen. Denn, was nicht absolut perfekt aussieht, muss nicht automatisch qualitativ schlecht oder nicht mehr frisch sein. Das „Rettungssäckli“ enthält Produkte, die einen kleinen Schönheitsfehler oder eine kurze Haltbarkeit haben.
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Das Restaurant Überfahrt ist zurück: Ab Freitagabend empfängt die Genuss-Location im Althoff Seehotel Überfahrt unter der Leitung von Spitzenköchin Cornelia Fischer die Gäste mit einem rundum erneuerten Konzept – das Credo „Regionale Verbundenheit mit Blick in die Welt“ stellt lokale Helden und globale Aromen in den Fokus. Neu ist dabei nicht nur die kulinarische Philosophie, auch das Interior erhielt einen frischen Look. Das Ambiente im Restaurant ist entspannt und lädt zum Wohlfühlen ein.
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