Casa Tolone, Luzern: Italienische Küche trifft auf 500 erlesene Weine
von belmedia Redaktion Publireportagen
Es gibt Restaurants, in denen man gut isst. Und es gibt Orte, an denen man bleibt. Orte, an denen Gespräche länger dauern, das Glas noch einmal nachgeschenkt wird und der Alltag leise in den Hintergrund tritt. Das Casa Tolone an der Fluhmattstrasse 48 in Luzern ist genau ein solcher Ort. Etwas oberhalb des Stadtzentrums gelegen, verbindet das Ristorante mit eigener Vinoteca italienische Familienküche mit herzlicher Gastfreundschaft und einer beeindruckenden Weinkultur. Hier geht es um Authentizität, Qualität und um Genuss, der Zeit haben darf. Ob romantisches Dinner, stilvolles Geschäftsessen oder ein Bankett in der Sala Barolo oder der Saletta Chianti mit bis zu 50 Personen – Casa Tolone schafft einen Rahmen, der persönlich bleibt und dennoch Raum für besondere Anlässe bietet. Im Sommer öffnet die Pergola den Blick ins Grüne und verleiht dem Haus eine mediterrane Leichtigkeit mitten in Luzern. Seit 1995 steht die Familie Tolone für echte italienische Küche in Luzern. Gegründet von Papa Franco, wird das Restaurant heute von den Zwillingen Dario und Domenico Tolone geführt – mit derselben Leidenschaft für frische Produkte, hausgemachte Spezialitäten und traditionelle Rezepte. Viele Gerichte entstehen nach Familienvorlagen, Pasta und Ravioli werden im Haus hergestellt, Saucen mit Geduld gekocht, und Klassiker wie das berühmte Stroganoff werden direkt am Tisch flambiert. Ein besonderes Herzstück des Hauses sind die beiden Weinkeller mit über 500 Positionen auf der Karte. Die Vinoteca lädt zu einer Reise durch Italiens Weinregionen ein, vom eleganten Piemont über die Toskana bis in den sonnenverwöhnten Süden.
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