30 August 2016

Landhotel Hirschen in Erlinsbach – bald mit Weinhaus am Bach

Am Dienstag gab’s im Verkehrshaus der Schweiz in Luzern eine doppelte Premiere. Zum einen fand dort der erste Hotel Innovations-Tag statt, zum anderen wurde auch erstmals der Hotel Innovations- Award vergeben. „Sich bewegen. Sich erfinden. Neu.“ war das Thema des Tages. Auf Einladung von GastroSuisse trafen sich über 200 Hotelières und Hoteliers. Der Sieger des ersten Hotel Innovations-Award ist das Landhotel Hirschen in Erlinsbach mit seiner neuen Geschäftsidee „Weinhaus am Bach“. Die Besitzer und Geschäftsführer Silvana und Albi von Felten dürfen sich freuen. Der Award beinhaltet ein individuelles Coaching-Angebot im Wert von CHF 15‘000.

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Mitgliederkongress und Symposium von Slow Food Schweiz

In Basel hat am 27. August zum ersten Mal ein durch den Verein Slow Food Schweiz organisiertes grosses Treffen stattgefunden, an dem alle Mitglieder, Partner und Sympathisanten teilnehmen konnten. Zu dem Symposium „A Tavola“ kamen rund 200 Personen. Dabei wurde das gesellige Beisammensein genossen, Informationen ausgetauscht sowie Diskussionen Debatten über wichtige Themen der internationalen Bewegung für ein gutes, sauberes und faires Ernährungssystem geführt.

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Vitznau – Ausstellung mit Kürbisskulpturen

Herbstliche Genüsse für Augen und Gaumen: Vom 3. September bis 15. Oktober gibt es in Vitznau eine Ausstellung mit Kürbisskulpturen. Das Hotel Vitznauerhof und die Jucker-Farm präsentieren die Ausstellung während der „Kürbiswochen“ auf dem Hotelgelände. Aus rund 22'000 Kürbissen sind elf imposante Skulpturen entstanden. Diese warten nur darauf, am Ufer des Vierwaldstättersees entdeckt und bestaunt zu werden. Auch das Rahmenprogramm kann sich sehen lassen, darunter Kürbisschnitzen, Lehrpfad und Massagen mit Kürbiskernöl.

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