Vorbereitungen für 1. August-Brunch laufen auf Hochtouren

25.07.2019 |  Von  |  Gourmetevents, News  | 

Über 350 Bauernfamilien stecken mitten in den Vorbereitungen für den 1. August-Brunch auf dem Bauernhof. Die ersten Anbieter sind bereits ausgebucht. Unter den erwarteten 150’000 Gästen mischen sich auch zwei Bundesräte unter das Volk.

Zum 27. Mal steht der traditionelle 1. August-Brunch auf dem Bauernhof vor der Tür. Die Vorbereitungen bei den rund 350 Bauernfamilien laufen auf Hochtouren, die ersten Betriebe sind bereits ausgebucht. Nebst den erwarteten 150’000 Besucher kündigten sich gleich zwei Vertreter der Landesregierung als prominente Brunchgeniesser an.

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Cooles Abenteuer in Maestrani’s Chocolarium erleben

17.07.2019 |  Von  |  Gourmetevents, News  | 

Am Schweizer Nationalfeiertag lädt die Schokoladenfabrik des Glücks zum 1. August-Zmorge ein. Und im Sommer wird der klimatisierte Erlebnis-Rundgang in Maestrani’s Chocolarium zum coolen Abenteuer.

Am 1. August verwöhnt Maestrani seine Gäste auf Reservation mit einem reichhaltigen Frühstück im gemütlichen Schoggi-Cafe und in schokoladiger Atmosphäre. Ein Genuss für die ganze Familie. Wer selber Confiseur werden möchte, kann am Geburtstag der Schweiz im speziellen Giesskurs seine eigene 1. August-Schoggitafel giessen und verzieren – Schweizer Sujets inklusive.

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„The Mountainchef unplugged 2019“: Patrick Schölzhorn gewinnt Finale

25.06.2019 |  Von  |  Gourmetevents, News  | 

Fünf Jungköche, fünf Holzherde und fünf Taschen mit Südtiroler Lebensmittel, das sind die Zutaten für diesen besonderen Kochwettbewerb auf der Schwemmalm im Ultental.

Die Köche Patrick Schölzhorn (Romantikhotel Stafler), Josef Plangger (Quellenhof Luxury Resort), Julian Marth (Andreus Golf Lodge), Markus Prenn (Apfelhotel Torgglerhof) und Stefanie Holzner (La Maiena Meran Resort) stellten sich diesem Kochwettbewerb auf 2.000m.

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Tierfreundliches Public BBQ mit Sascha Lippuner und weiteren Promis

19.06.2019 |  Von  |  Gourmetevents, News  | 

VIER PFOTEN setzt sich mit der neuen Kampagne „check your food“ für das Wohl von Nutztieren ein. Dabei erhält die Stiftung prominente Unterstützung.

Am 21. Juni ist der offizielle Sommerbeginn – wer möchte da nicht den Grill anwerfen? VIER PFOTEN lädt zusammen mit der innovativen Spitzenköchin Lauren Wildbolz, der talentierten Sängerin Gianina Fabbricatore sowie dem Model und Influencer Sascha Lippuner zu einem tierfreundlichen Public BBQ ein.

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Schaffhauser Gourmet-Festival: 21 Gastronomen überraschen ihre Gäste

20.03.2019 |  Von  |  Gourmetevents, News  | 

Bei der 17. Austragung des Schaffhauser Gourmet-Festivals wird nicht gekünstelt und mit Micro-Dosen oder mit Stickstoff experimentiert, sondern genussvolle Momente mit regionalen Produkten auf den Teller gezaubert.

Kreativität ist angesagt, aber nicht um der Kreativität willen, sondern einzig allein, um dem Gast ein auserlesenes, genussvolles Erlebnis zu bieten.

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