The Vegan Market - Zürichs veganer Weihnachtsmarkt

Zürich erlebt an diesem Wochenende eine Premiere der besonderen Art – einen Weihnachtsmarkt, der sich vom Erscheinungsbild und der Anmutung herkömmlicher Advents- und Christkindlmärkte deutlich unterscheidet: den ersten veganen Weihnachtsmarkt.

The Vegan Market verbindet vom 2. bis 4. Dezember in einer einzigartigen Marktatmosphäre vegane Kleidung, Accessoires, Kosmetik, Street Food und vieles mehr mit einem abwechslungsreichen Unterhaltungs- und Informationsprogramm von veganen Tattoos bis zum Tahini-Kurs. Der vegane Weihnachtsmarkt soll keine Eintagsfliege bleiben, sondern zu einer regelmässigen Einrichtung auch über die Weihnachtszeit hinaus werden.

Künftig quartalsmässig durchgeführt

Schauplatz von The Vegan Market ist das EWZ Unterwerk Selnau. Der Markt zeigt in weihnachtlicher Atmosphäre die Breite an Produkten, Dienstleistungen, Food und Kultur, welche die vegane Welt zu bieten hat. The Vegan Market wird zu Beginn quartalsweise durchgeführt mit einem Angebot, welches variiert und saisonal abgestimmt ist. Somit positioniert sich der Anlass klar neben Streetfood-Anlässen und Strassenfesten und zeichnet sich besonders durch die familiäre Atmosphäre aus.

Im Foodbereich liegt der Fokus auf Lokalität, Saisonalität und Frische. Die Vielfalt des veganen Genusses wird aufgezeigt und der Markt beweist eindrücklich, dass vegane Ernährung nichts mit Verzicht zu tun hat. Der Non-Food Bereich zeigt junge Designer, vegane Kosmetik, Schmuck und Geschenkideen und bietet Gelegenheit Neues zu entdecken und Inspiration zu finden.

Ergänzt wird der Markt durch einen musikalischen Rahmen und ein inspirierendes Kulturprogramm: Podiumsdiskussionen zu den spannendsten New Plant-Based Businesses gehören ebenso mit dazu wie Signierstunden von Kochbuchautoren wie Sophia Hoffmann, Pascal Haag oder Raphael Lüthy. Zum Programm geht’s hier.

Sonderausstellung „New Plant-Based Brands“

Im Rahmen von The Vegan Market erhalten vegane Startups aus der Schweiz und international erstmals die Möglichkeit, ihre Produkte und Dienstleistungen einem breiten Publikum vorzustellen. Das Projekt wird durch The Vegan Market und Veeconomy ermöglicht. Die spannendsten Produkte werden im Untergeschoss des EWZ Unterwerk Selnau gezeigt.






Bilder: Schauplatz von The Vegan Market ist das EWZ Unterwerk Selnau.


 

Quelle: Newbury Media & Communications GmbH
Artikelbilder: © The Vegan Market Zürich

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