11.09.16 belmedia Redaktion News Weine & Spirituosen

Kavalan dominiert den vom unabhängigen Beverage Testing Institute ausgerichteten Wettbewerb "International Review of Spirits". Der Whiskyproduzent aus Taiwan stellt sicher, dass es kein anderer Whisky in die Top 5 schafft. Nachdem in der letzten Woche die Auswertungsergebnisse bekannt gegeben wurden, konnte Kavalan für 2016 die fünf am höchsten bewerteten Platinmedaillen (Superlative) und 10 Goldmedaillen (Exceptional) entgegennehmen. Damit kann sich das Unternehmen mittlerweile insgesamt mehr als 200 Goldmedaillen an die Brust heften.

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01.09.16 belmedia Redaktion Weine & Spirituosen

Das milde Klima in der Schweiz ist eine gute Voraussetzung für prächtige Weine. Mehr als 80 Prozent Merlot-Trauben gedeihen hier, aus denen fruchtige Weiss- und köstliche Rotweine gekeltert werden, die zu den besten der Schweiz gehören. Im Herbst gehen die Winzerfeste in Tessin wieder los. So feiert die „sagra dell’uva“ in Mendrisio in diesem Jahr sein 60jähriges Jubiläum. Ob wunderbare Spaziergänge durch die Weinberge, ein Tag bei der Weinernte mithelfen oder eine Weindegustation in einer der renommierten Weinkellereien des Tessins – der Tessiner Herbst hält für Weinliebhaber eine Vielzahl an unvergesslichen Weinerlebnissen bereit.

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31.08.16 belmedia Redaktion News Weine & Spirituosen

Ab morgen dreht sich im deutschen Neustadt an der Weinstrasse (Rheinland-Pfalz) vier Tage lang alles um erlesene Weine. 4300 Weine aus 38 Nationen werden bei der MUNDUS VINI Sommerverkostung von einer international besetzten Jury verkostet und bewertet. Die fachliche Kompetenz kommt geballt: Aus 40 Nationen reisen insgesamt 150 internationale Weinexperten an. Beim 19. Grossen Internationalen Weinpreis MUNDUS VINI werden sie die besten Rot-, Weiss- und Roséweine sowie Perl-, Schaum- und Likörweine kritisch unter die Lupe nehmen und die besten mit den begehrten Medaillen Silber, Gold und Grosses Gold auszeichnen.

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30.08.16 belmedia Redaktion News Weine & Spirituosen

Am Dienstag gab’s im Verkehrshaus der Schweiz in Luzern eine doppelte Premiere. Zum einen fand dort der erste Hotel Innovations-Tag statt, zum anderen wurde auch erstmals der Hotel Innovations- Award vergeben. „Sich bewegen. Sich erfinden. Neu.“ war das Thema des Tages. Auf Einladung von GastroSuisse trafen sich über 200 Hotelières und Hoteliers. Der Sieger des ersten Hotel Innovations-Award ist das Landhotel Hirschen in Erlinsbach mit seiner neuen Geschäftsidee „Weinhaus am Bach“. Die Besitzer und Geschäftsführer Silvana und Albi von Felten dürfen sich freuen. Der Award beinhaltet ein individuelles Coaching-Angebot im Wert von CHF 15‘000.

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17.08.16 belmedia Redaktion News Weine & Spirituosen

Der MAGISTRAL Pinot Noir Barrique aus der Weinkellerei Rahm hat bei seiner Prämierung im Februar am 18. internationalen Weinpreis Mundus Vini eine Goldmedaille erhalten. Wie auch schon der Jahrgang 2012. Diese hohe Auszeichnung wird nun von den Experten der 23. internationalen Weinprämierung Expovina mit einem Gold-Diplom bestätigt.

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10.08.16 VON Natalia Muler Weine & Spirituosen

Der Sieger steht fest: Der Champagner Armand de Brignac wurde als weltweite Nummer 1 der Blanc de Noirs 2016 gekürt. Die Einstufung wurde vom FINE Champagne Magazine und Tastingbook.com vorgenommen. 250 eingereichte Cuvées wurden dabei blind verkostet. Beim Armand de Brignac Blanc de Noirs handelt es sich um eine einhundertprozentige Pinot-Noir-Prestige-Cuvée. Weniger als 3000 Flaschen wurden von der ersten Charge gezogen. Es ist der erste Champagner der Marke seit der Erwerbung durch Shawn "Jay Z" Carter im November 2014. Armand de Brignac Blanc de Noirs wird aus 100 % Pinot-Noir-Trauben gekeltert, aus einigen der besten Lagen für Rotweintrauben in der Champagne. Ein Markenzeichen der Weinproduktion von Armand de Brignac ist die extrem sorgfältige Auswahl bei der Pressung. Die Winzer verwenden nur die erste und frischeste Portion aus der sanften Cuvée-Traubenpresse.

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30.07.16 belmedia Redaktion News Weine & Spirituosen

Whisky aus Taiwan? Den gibt es, und er ist offenbar sehr gut. Bei der International Wine and Spirits Competition (IWSC) am 27. Juli gewann Kavalan, der führende Whiskyproduzent Taiwans, einmal „Outstanding Gold" und viermal Gold. Das bedeutet, dass seine Whiskys "den Massstab setzen" und zur „weltbesten" Qualität zählen. Beim 9. alljährlichen „Spirits Tasting“ der IWSC am 27. Juli in London wurde Kavalan in der Kategorie „Worldwide Whisky Single Malt" wie folgt ausgezeichnet:  - Solist Port Single Cask Strength: Gold Outstanding - Solist Vinho Barrique Single Cask Strength: Gold - Solist Fino Sherry Single Cask Strength: Gold - Concertmaster: Gold - ex-Bourbon Single Cask Strength: Gold.

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