10.04.19 von belmedia Redaktion Essen & Trinken News Produkte

Im Produkt können sich kleine Metallstücke befinden. Ein Gesundheitsrisiko kann nicht ausgeschlossen werden. Kundinnen und Kunden werden gebeten, dieses Produkt nicht mehr zu konsumieren.

Weiterlesen

04.04.19 von belmedia Redaktion Essen & Trinken News Produkte

Das Ende der Eistee-Partnerschaft mit Coca-Cola macht Nestlé zu schaffen. Der Konzern hat im ersten Jahr nach der Auflösung des Joint Venture mit dem Getränkegiganten Marktanteile verloren, während Coca-Cola zulegte. Das zeigen Zahlen des Marktforschungsunternehmen Euromonitor, die der „Handelszeitung“ vorliegen.

Weiterlesen

03.04.19 von belmedia Redaktion Essen & Trinken News

Der Grosshändler Aligro hat nach internen Kontrollen festgestellt, dass das Produkt Bärlauch, Klasse 1, mit Pflanzenteilen von Arum maculatum (Aronstab) verunreinigt ist. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Aligro hat das betroffene Produkt umgehend aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf gestartet

Weiterlesen

03.04.19 von PR-News Essen & Trinken

Vorteile des Olivenöls im Kanister für den Käufer Kanister aus hochwertigem Edelstahl bieten als Behälter für Olivenöl Extra Vergine schon seit langem eine praktische Alternative zur klassischen Glasflasche: Sie sind leichter und unempfindlicher als Flaschen und damit auch besser für Versand und Transport geeignet.

Weiterlesen

03.04.19 von belmedia Redaktion Essen & Trinken News

Lindt & Sprüngli ruft die Tafelschokolade "Milch Bretzel" 100g zurück. Von diesem Rückruf ist auch Coop betroffen. Der Artikel ist auch bei anderen Händlern im Verkauf. In sehr wenigen Tafeln können sich kleine Plastikstücke befinden. Lindt & Sprüngli bittet alle Kunden, welche den betroffenen Artikel gekauft haben, diesen nicht zu konsumieren. Der Artikel ist bereits für den Verkauf gesperrt.

Weiterlesen

02.04.19 von belmedia Redaktion Essen & Trinken News Produkte

An Ostern und Weihnachten ist die Nachfrage nach Eiern am grössten: Über eineinhalb Milliarden Eier konsumieren die Schweizerinnen und Schweizer jedes Jahr. Um diese enorme Menge an Eiern anbieten zu können, braucht es Hühner, die auf hohe Leistung gezüchtet sind – bringen sie die geforderte Leistung vorübergehend nicht, kostet sie das das Leben.

Weiterlesen

29.03.19 von belmedia Redaktion Essen & Trinken News

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV warnt vor Palmöl, in welchem der unerlaubte Farbstoff Sudanrot IV nachgewiesen wurde. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen empfiehlt, dieses Palmöl nicht zu konsumieren.

Weiterlesen

29.03.19 von belmedia Redaktion Essen & Trinken News Rezepte

Die Grillsaison 2019 beginnt und neue Grillrezepte sind gefragt. Doch warum nur Fleisch, Fisch und Gemüse auf dem heissen Grillrost zubereiten. Viele moderne Gasgrills sind auch zum Backen geeignet, sobald sie einen Deckel besitzen, der sich während des Backprozesses schliessen lässt und den Grill auf diese Weise in eine Art Umluftofen verwandelt. Allerdings stellen die Hitzeentwicklung und die Wärmeverteilung in einem Gasgrill andere Ansprüche an den Grill- und Backmeister, als der Backofen in der Küche. Backen im Gasgrill ist das Trendthema im Grilljahr 2019.

Weiterlesen

27.03.19 von belmedia Redaktion Essen & Trinken News

Aufgrund einer internen Kontrolle wurde festgestellt, dass die genannten Produkte Weizen und Gluten enthalten können. Kundinnen und Kunden mit einer Weizenallergie und/oder Gluten-Unverträglichkeit werden gebeten, diese Produkte nicht zu konsumieren.

Weiterlesen

27.03.19 Marta Fischer Allgemein Essen & Trinken

Niemand wirft gerne Lebensmittel weg, daher ist es neben dem umsichtigen Einkauf umso wichtiger, sie ordentlich zu lagern. Mit diesen Tipps bleiben Ihre Einkäufe lange frisch.

Weiterlesen

27.03.19 Marta Fischer Ernährung Essen & Trinken

Wer abnehmen möchte, kann dabei zu vielen verschiedenen Techniken greifen, um das eine oder andere Kilo purzeln zu lassen. Dabei ist jedoch nicht jeder gleich. Während sich eine Person mit spannenden Rezepten zur Idealfigur kocht und gemeinsam mit Freunden Abnehmparties feiert, hat jemand anderer viel Spass dabei ein paar Kilos beim neuen Salsakurs zu verlieren. Abnehmtechniken gibt es viele verschiedene. Nachstehend finden Sie einige Vorschläge, wie auch Sie mit viel Spass und ohne grosse Anstrengung Ihr Idealgewicht erreichen.

Weiterlesen

21.03.19 von belmedia Redaktion Essen & Trinken News Produkte

Die Schweizer Bevölkerung konsumierte im Jahr 2018 mit 21.73 Kilogramm pro Kopf um 1.5% mehr Käse als im Vorjahr. Vor allem Frisch- und Halbhartkäse trugen zum Wachstum bei. In der Schweiz wurden 2018 186‘000 Tonnen Käse konsumiert. Unter Berücksichtigung des Bevölkerungswachstums hat jeder Konsument im Durchschnitt 320 Gramm oder 1.5 Prozent mehr Käse gegessen als im Vorjahr.

Weiterlesen

20.03.19 von belmedia Redaktion Essen & Trinken Gourmetevents News

Seit 150 Jahren verwöhnt HIRZ Jung und Alt mit unvergleichlichen Geschmackserlebnissen, erstklassiger Qualität und verführerischer Vielfalt. Sein Jubiläum feiert der traditionsreiche Brand mit der ganzen Schweiz – kräftig unterstützt von Schwingerkönig und Landwirt Matthias Sempach, Geschichtenerzähler Jürg Steigmeier und GaultMillau-Koch Arno Abächerli.

Weiterlesen