Aufstieg an die Spitze: Matthias Brenner wird Executive Chef des Rosewood Munich
von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Business business24.ch businessaktuell.ch Eltern Ernährung Essen & Trinken Europa Events Familie Freizeit Frühling Gastronomie Gemüse Getränke gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch Herbst hotelaktuell.ch Inspiration Kochen und Backen Kulinarik Lifestyle Magazine Management nachrichtenticker.ch News Personal Produkte Restaurants Rezepte Service Sommer Städte Städtereisen Themen Tipps Trends Trips Unternehmen Winter Ⳇ Verbreitung
Ab sofort wird Matthias Brenner zum Executive Chef des Rosewood Munich ernannt und übernimmt die Verantwortung für die gesamte kulinarische Strategie des Hauses. In dieser Funktion prägt er die Ausrichtung aller gastronomischen Angebote und erweitert seinen bisherigen Verantwortungsbereich deutlich: neben der Brasserie Cuvillies verantwortet er künftig auch die Bar Montez, den Schanigarten, den Wintergarten sowie den Bankett- und Veranstaltungsbereich und das In-Room-Dining.
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