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Arbeitszeiten verschleiert, keine Fahrerlaubnis, Fleisch nicht richtig gekühlt

belmedia Redaktion News

Während einer gemeinsamem Kontrollaktion haben Experten der Autobahnpolizei und des Landkreises Göttingen am Dienstagmorgen (07.05.19) bei der Überprüfung zweier LKW gravierende Verstöße festgestellt. Nach einem Verstoß gegen das Überholverbot vor der Ausfahrt Göttingen-Dransfeld wurde ein LKW mit Anhänger auf der BAB 7, in Fahrtrichtung Hannover, Ausfahrt Göttingen-Nord angehalten und auf dem Gelände der Polizei in der Robert-Bosch-Breite kontrolliert. Die 26-jährige Fahrzeugführerin aus Schleswig-Holstein war auf der Fahrt von Hessen nach Hamburg.

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Eine kulinarische Reise ins Tessin – Streifzüge durch die Tessiner Küche

VON Agentur belmedia GmbH Gourmetreisen News Spezialitäten

Das Tessin, eine italienischsprachige Region in der Südschweiz, ist nicht nur aufgrund ihres milden Klimas eine beliebte Ferienregion. Lassen Sie sich von der Sonne verwöhnen und entdecken Sie von Palmen gesäumte Seen vor der Kulisse mächtiger Alpengipfel. Beliebtestes Urlaubsziel im Tessin ist der Lago Maggiore. Egal ob Wanderurlaub oder Städtereise; die Region rund um den See bietet für jeden Urlaubstyp etwas. Auch kulinarisch hat die Region einiges zu bieten; Feinschmecker kommen im Tessin voll auf ihre Kosten.

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Flynn McGarry - das „culinary wunderkind“ kocht auf einem Schweizer Flussschiff

belmedia Redaktion Gastronomie Gourmetreisen News

Seit er 10 Jahre alt ist, steht er täglich stundenlang in der Küche. Mit 15 ist er auf dem Titel des New York Times Magazine und als „culinary wunderkind“ in aller Munde. Das Koch-Phänomen Flynn McGarry ist heute 20 und Besitzer eines kleinen feinen Restaurants in der New Yorker Lower East Side. Bald kocht er erstmals für ein grösseres Publikum in Europa - und das auf einem Schweizer Flussschiff. Flynn McGarry ist Gastkoch am Excellence Gourmetfestival ´19.

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belmedia Verlag: Eigene Redaktion bietet aktuelle Informationen

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Flor de Caña als "Best Rum Distillery 2018" der Welt ausgezeichnet

belmedia Redaktion News Weine & Spirituosen

Flor de Caña, der Super-Premium-Rum aus Nicaragua, erhielt aufgrund der Qualität seiner Produkte und des Brennereibetriebs mit 100 % erneuerbarer Energie den Titel als "Best Rum Distillery 2018", die höchste weltweite Auszeichnung der International Rum Conference (IRC). Die IRC ist eine der wichtigsten Rumkonferenzen der Welt. Internationale Experten und Persönlichkeiten kommen zusammen, um Qualität und Exzellenz in der Branche Anerkennung zu zollen und zu ehren.

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Rückruf: E.coli in franz. Rohmilchweichkäse St. Marcellin und St. Félicien

belmedia Redaktion Ernährung Essen & Trinken News

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV wurde via europäisches Schnellwarnsystem RASFF darüber informiert, dass der französische Hersteller Fromagerie Alpine die Rohmilchweichkäse der Sorten St. Marcellin und St. Félicien aufgrund einer Kontamination mit E.coli O 26 zurückruft. Die beiden betroffenen Käsesorten St. Marcellin und St. Félicien wurden auch in der Schweiz in diversen Verkaufsstellen verkauft. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das BLV empfiehlt, den betroffenen Käse nicht zu konsumieren.

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Neue Kampagne „whatthelunch“ ruft zu mehr Tierschutz in Schweizer Mensas auf

belmedia Redaktion Ernährung Essen & Trinken News

VIER PFOTEN fordert mehr Tierschutz in Schweizer Schul-Mensas. Mit der neuen Kampagne „whatthelunch“ werden Schülerinnen und Schüler an Schweizer Gymnasien dazu aufgerufen, sich für mehr Tierwohl in ihrer Mensa einzusetzen. Derzeit herrscht in Schulmensen ein generelles Überangebot an Fleisch, während vegetarische oder vegane Alternativen rar sind. Mit der Aktion sollen Gymnasien ihre Vorbildfunktion gegenüber Schülerinnen und Schüler und ihre Verantwortung gegenüber Mensch, Tier und Umwelt wahrnehmen.

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