2.300 Rieslinge im Wettbewerb: Welche sind die besten Rieslinge des Jahres?

2.300 Rieslinge im Wettbewerb: Welche sind die besten Rieslinge des Jahres?
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Bei der 13. Auflage des grössten Riesling-Wettbewerbs der Welt wurden rund 2.300 Rieslinge verdeckt verkostet.

Die insgesamt 126-köpfige Fachjury nahm die Rieslinge dabei in mehreren Verkostungsrunden kritisch unter die Lupe. Heute fand die Preisverleihung im Meininger Verlag statt. Dabei wurden in acht Kategorien die 30 besten Weingüter aus dem In- und Ausland für ihre besten Rieslinge ausgezeichnet.

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Blonde of Saint-Tropez – belgisches Edelbier auch für Schweizer Geniesser

28.06.2018 |  Von  |  News, Weine & Spirituosen  | 
Blonde of Saint-Tropez – belgisches Edelbier auch für Schweizer Geniesser
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Für Geniesser und Bierliebhaber ist jetzt ein neues Lifestyle-Getränk im Angebot. Es ist ein fruchtiges, helles Bier und trägt den Namen Blonde of Saint-Tropez.

In der warmen Jahreszeit geniesst man die Abende gerne im Freien. Auf der Karte der flüssigen Genüsse nicht fehlen dürfen die beliebten Trendgetränke.

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China-Pläne: Brauerei Doppelleu prüft Schritt ins Ausland

27.06.2018 |  Von  |  News, Weine & Spirituosen  | 
China-Pläne: Brauerei Doppelleu prüft Schritt ins Ausland
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Nachdem die Brauerei Doppelleu mit ihrem Chopfab-Bier innert vier Jahren den Schweizer Markt erobert hat, prüft sie nun den Schritt ins Ausland.

„Die Doppelleu-Linie liesse sich im Ausland sicher gut verkaufen“, sagt Firmenchef Philip Bucher in einem Interview mit der „Handelszeitung“. Potenzial habe insbesondere auch die unlängst erworbene Marke „Boxer“, die bereits früher Bier nach China exportierte.

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Welt-Cocktail-Tag 2018: Dieser Cocktail ist aktuell weltweit am beliebtesten

09.05.2018 |  Von  |  News, Rezepte, Weine & Spirituosen  | 
Welt-Cocktail-Tag 2018: Dieser Cocktail ist aktuell weltweit am beliebtesten
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Der Welt-Cocktail-Tag steht vor der Tür (13. Mai 2018) – und liefert interessante Erkenntnisse zu den Trenddrinks des Augenblicks. Die jüngste Umfrage zum Thema hätte zu keinem passenderen Zeitpunkt durchgeführt werden können, denn der Cocktail-Konsum ist weltweit im Vormarsch.

Diageo, der grösste Spirituosenhersteller weltweit, offenbarte den ‚Old Fashioned‘ als den Drink, der sich in Bars zur Zeit der grössten Beliebtheit erfreut. Dies ergab eine Umfrage unter den weltbesten Barkeepern.

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14. Expovina Primavera: Provins feiert den Frühling in Zürich

05.03.2018 |  Von  |  News, Weine & Spirituosen  | 
14. Expovina Primavera: Provins feiert den Frühling in Zürich
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Provins, der grösste Produzent Schweizer Weine, wird an der 14. Expovina Primavera in der ehemaligen Giessereihalle in Zürich West vom 21. bis 28. März seine Spitzenweine vorstellen.

An ihrem Stand D11 wird die Walliser Winzergenossenschaft nebst ihrem mit „Grossem Gold“ ausgezeichneten „Clos Corbassières 2012“ und dem Grand Prix du Vin Suisse-Gewinnerwein (2017) „Domaine Tourbillon 2012“ ein breites Sortiment an Walliser Weinen vorstellen.

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Coop-Trophy feiert Geburtstag: Die 30. Coop Trophy – für Genuss mit Stil

Coop-Trophy feiert Geburtstag: Die 30. Coop Trophy – für Genuss mit Stil
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Coop lanciert zum 30. Mal die beliebte Trophy-Aktion. Dieses Mal dreht sich alles rund um glasklaren Stil und Weingenuss. Ab Montag, 5. März 2018, gibt es bei Coop Sammelmarken für hochwertige Gläser von Schott Zwiesel zum Trophy-Vorzugspreis.

Bereits ab einer vollen Karte mit 20 Marken können Coop-Kundinnen und -Kunden die eleganten Glaswaren mit über 70 % Trophy-Rabatt erwerben.

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Stadt Zürich: Weniger Betriebe verkauften Alkohol und Tabak an Jugendliche

Stadt Zürich: Weniger Betriebe verkauften Alkohol und Tabak an Jugendliche
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Nach einem Anstieg im Jahr 2016 verkauften bei den durchgeführten Testkäufen im letzten Jahr erfreulicherweise weniger Betriebe unerlaubt alkoholische Getränke oder Tabakwaren an Jugendliche.

Die in den letzten Jahren bewährte Zusammenarbeit bei den Alkohol- und Tabaktestkäufen zwischen dem Blauen Kreuz, der Suchtpräventionsstelle der Stadt Zürich und der Wirtschaftspolizei der Stadt Zürich wurde auch im vergangenen Jahr weitergeführt.

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Zofingen AG: Verkaufsverbot von Tabakwaren & Alkohol getestet

19.02.2018 |  Von  |  Gastronomie, News, Weine & Spirituosen  | 
Zofingen AG: Verkaufsverbot von Tabakwaren & Alkohol getestet
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Die Regionalpolizei Zofingen führt in Zusammenarbeit mit dem Blauen Kreuz Aargau/Luzern in den kommenden Wochen Testkäufe in Zofingen durch. Dabei soll die Einhaltung des Verkaufsverbots von Tabakwaren und Alkohol an unter 16-jährige Jugendliche geprüft werden.

Die Stadt Zofingen unterstützt das vierjährige Tabakpräventionsprogramm 2016-2019 des Kantons Aargau. Deshalb hat sie 2016 einer Bestandesaufnahme bezüglich Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen zum Jugendschutz durch Tabak-Testkäufe zugestimmt.

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Waldgasthof Buchenhain: Hotelier Stefan Kastner im Interview über fabelhafte Weine

Waldgasthof Buchenhain: Hotelier Stefan Kastner im Interview über fabelhafte Weine
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Südlich von München verbergen sich hinter den Toren des Waldgasthofs Buchenhain wahre Schätze. Stefan Kastner und Rina den Drijver, die Besitzer des Hauses, verfügen nicht nur über ein traditionsreiches Hotel mit „Ausgezeichneter Bayerischer Küche“, sondern auch über einen exzellent sortierten Weinkeller.

Dieser bietet eine grosse Auswahl an Rot- und Weissweinen von verschiedensten Weingütern aus dem europäischen Raum. Besondere Tropfen kann man auch im Internet ersteigern. Höchstes Gebot wurde mit einer Flasche Romanée-Conti 1967 für 3.500 Euro erzielt.

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Kanton Luzern: Testkäufe gegen Alkoholkonsum bei Jugendlichen

01.02.2018 |  Von  |  News, Weine & Spirituosen  | 
Kanton Luzern: Testkäufe gegen Alkoholkonsum bei Jugendlichen
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Im Kanton Luzern werden seit 2010 regelmässig Alkoholtestkäufe durchgeführt. Erfahrungen zeigen auf, dass Kontrollen nötig sind. Auch in diesem Jahr werden Alkoholtestkäufe durchgeführt. Der Fokus liegt im Jugendschutz. Verkaufsstellen welche Alkohol anbieten sollen eine verantwortungsvolle Praxis pflegen.

Testkäufe dienen dem Schutz vor missbräuchlichem Alkoholkonsum bei Jugendlichen.

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