Kaffee – in der Schweiz mittlerweile ein Grundnahrungsmittel – ist mit durchschnittlich tausend Tassen im Jahr pro Schweizer auf einem recht hohen Level.
Das liegt in etwa auf einem Niveau mit den Nachbarstaaten Deutschland und Österreich.
Zürich – 16. November 2021. Der Rückruf erfolgt aufgrund einer mangelhaften Kennzeichnung. Aufgrund einer vertauschten Verpackung ist das Allergen Baumnuss nicht auf der Verpackung angegeben.
Baumnuss-Allergiker werden gebeten dieses Produkt nicht zu konsumieren. Für alle anderen ist der Konsum unbedenklich.
Im Rahmen von internen Kontrollen wurden Listerien im Käse „Tonneau d’Alpage“ nachgewiesen.
Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Die Betriebe W. Ottiger AG und Vivadis SA haben das betroffene Produkt umgehend aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf gestartet.
Vom Achterhof ruft den Artikel „Bio Kurkuma Pulver“ mit den Chargen VAKUR20210517 bis VAKUR20210722 aus dem Verkaufszeitraum 18.05.2021 bis 31.07.2021 zurück.
Weitere Chargen oder Produkte sind nicht betroffen.
Der berühmte Weihnachtstruck von Coca-Cola tourt bald wieder durch die Schweiz und macht dieses Jahr auch einen Stopp beim adventlichen Wintermarkt im Freiruum Zug.
Am 4. und 5.12.2021 hüllt sich der Freiruum Zug in sein Winterkleid. Der zweitägige Wintermarkt präsentiert sich im wettersicheren Innenbereich mit zahlreichen Marktständen, nostalgischem Karussell, weihnachtlicher Livemusik und vielen weiteren Attraktionen für Gross und Klein.
Coop ruft auf Hinweis des Importeurs Toga Food das Gebäck Aladdin Baklava Mixpack 375 g mit einem Inhalt von 25 Stück zurück.
Bei den im Produkt verwendeten Pistazien wurde ein erhöhter Wert an Aflatoxin festgestellt.
Coop fördert gemeinsam mit Bio Suisse, dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) und weiteren Partnern den Anbau von Bio-Zuckerrüben in der Schweiz.
Damit unterstützt Coop den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit und leistet einen wichtigen Beitrag für die biologische Landwirtschaft. Coop verwendet den gesamten Bio-Rübenzucker aus diesem Projekt ab sofort für alle gesüssten Naturaplan-Joghurts aus Kuhmilch und alle Karma-Bio-Joghurts.
Am Nationalen Brennertag „Die Schweiz brennt“ vom Samstag, 13. November 2021 öffnen über 40 Brennereien in allen Landesteilen ihre Tore und lassen das Publikum in ihre Brennkessel schauen.
Schweizer Spirituosen sind ein echtes Kulturgut. Wo gibt es das noch, dass ein Rohstoff, der im Garten oder im Landwirtschaftsbetrieb wächst in der Region verarbeitet, abgefüllt und verpackt wird? Vielen Konsumentinnen und Konsumenten dürfte nicht mehr bewusst sein, dass die Schweiz eine äusserst reiche Brennerkultur kannte und auch heute teilweise noch kennt.
Auch nach 20 Jahren und trotz Corona hat der Tag der Pausenmilch nichts an seiner Beliebtheit eingebüsst und findet weiterhin grossen Anklang.
So kamen auch am 4. November wieder rund 260’000 Kinder von der Kita bis zur 9. Klasse in den Genuss einer Portion Milch. Wieder schenkten unzählige „Pausenmilchfrauen“ feine Milch aus, und auf einigen Pausenplätzen war sogar eine Kuh zu Besuch.
Das Start Up Cheezy.ch liefert jetzt auch Fondue- und Raclette-Spezialitäten nach Hause. So kann man die Feiertage noch entspannter und genussvoller geniessen. Auch eine weihnächtliche Käsebox kann bestellt werden.
Mit Cheezy kann man besten Käse aus Schweizer Käsereien nach Hause bestellen – frisch, überraschend, regional und nachhaltig.
