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Lecker und leicht essen!

13.07.2016 |  Von  |  Ernährung  | 
Lecker und leicht essen!
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Wer vor der beginnenden Badesaison noch einige Pfunde verlieren möchte, sollte nicht auf Crash-Diäten zurückgreifen, da diese sehr ungesund sind.

Es ist ganz leicht, mit einigen Tipps und Tricks abzunehmen.

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Insekten als Lebensmittel

13.07.2016 |  Von  |  Ernährung, Essen & Trinken  | 
Insekten als Lebensmittel
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In diesem Jahr wurden Insekten in die Lebensmittelverordnung aufgenommen. Inzwischen kann man also Insekten in Supermärkten kaufen. Wird dies ein neuer Trend werden?

Doch ist der Verzehr von Grillen, Mehlwürmern oder Heuschrecken auch gesund? Und werden sich die knackigen Snacks auch hierzulande durchsetzen?

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Verschiedene Grillpfannen im Test

12.07.2016 |  Von  |  Allgemein  | 
Verschiedene Grillpfannen im Test
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Viele Menschen nutzen die Sommermonate zum Grillen. Auch wenn die warme Zeit vorbei ist, kann man in der Küche noch grillen – mit der richtigen Grillpfanne. Darin kann man Fleisch genauso braten wir auf dem Grill. Wir haben Tipps für Sie, wie Sie die richtige Pfanne auswählen. So schmeckt Gegrilltes auch im Winter gut.

Wenn Sie sich eine Grillpfanne auswählen, dann müssen Sie auf einige Punkte achten, um das ideale Modell zu finden. Nur wenn Sie die passende Pfanne aussuchen, können die Ergebnisse überzeugen. Ebenso wichtig ist die richtige Verwendung beim Braten.

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Silberbesteck für Eleganz und Stil

12.07.2016 |  Von  |  Allgemein  | 

Silber ist nicht so protzig wie Gold, und kann daher in der Wohnung stilvoll eingesetzt werden. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihr Silber richtig pflegen. Wenn man das Silber nicht regelmässig putzt, wird es schwarz. So können Sie dem vorbeugen. Regelmässige Pflege ist dabei aber wichtig. Silber richtig pflegen Silber kann auf unterschiedliche...

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Kalte Gurkensuppe in der warmen Jahreszeit.

12.07.2016 |  Von  |  Rezepte  | 

Wenn es warm ist, brauchen wir eine Erfrischung. Dazu eignet sich eine Kalte Gurkensuppe perfekt. Auch beim Grillen wird sie gern gegessen. Man findet Rezepte in verschiedensten Versionen. Doch dieses Rezept schmeckt am besten! Zutaten für 4 Personen 1 grosse Salatgurke 750 g griechischer (türkischer) Joghurt Frisch gepresster Saft von 1 Zitrone ...

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Granatapfel: exotisch, gesund und lecker!

12.07.2016 |  Von  |  Ernährung  | 
Granatapfel: exotisch, gesund und lecker!
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Granatäpfel sind sehr gesund, und bringen auch etwas Exotik in unsere Küche. Wenn man das Schälen der Frucht gemeistert hat, kann man den leckeren Geschmack geniessen. Wir wollen uns den Granatapfel mal etwas genauer anschauen.

Nur die Kerne der roten Frucht sind essbar, doch diese schmecken besonders gut. Leider ist der Saft der Kerne sehr farbintensiv, und wer schon einmal seine Kleidung oder die Küche mit dem Saft bekleckert hat, weiss um die fatale Wirkung.

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Gesund und fit durch die richtige Ernährung

12.07.2016 |  Von  |  Ernährung  | 
Gesund und fit durch die richtige Ernährung
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Eine gute Ernährung ist wichtig für uns, für unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit. Eigentlich sollte das inzwischen jeder wissen… Doch die Forschung zeigt, dass viele den Einfluss, den unser Essen haben kann, immer noch unterschätzen.

Nicht nur die richtige Auswahl an Lebensmitteln ist für die gesunde Ernährung wichtig. Auch eine schonende Zubereitung ist massgeblich an der Entfaltung der positiven Effekte gesundheitsfördernder Lebensmittel beteiligt.

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Gojibeeren – kleine Früchte mit grossen Auswirkungen

12.07.2016 |  Von  |  Ernährung  | 
Gojibeeren – kleine Früchte mit grossen Auswirkungen
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Sie ist klein, ein wenig schrumpelig anzuschauen und kommt aus dem fernen China – die Gojibeere wird in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) schon lange Zeit genutzt. Die kleine Beere ist besonders gut für die Gesundheit. Sie wird bei Allergien und Asthma eingesetzt und ist zudem antibakteriell.

Die Forschung zeigt, dass es beinahe kein anderes Nahrungsmittel gibt, das so vitalstoffreich ist. Damit gehören die Goji-Beeren ganz nach oben auf der Liste der sogenannten Superfoods, die alle antioxidative Phytonährstoffe, viele Vitamine, essenzielle Fettsäuren und unentbehrliche Aminosäuren enthalten müssen.

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Fit für den Tag: So schmeckt Kindern ein gesundes Frühstück

12.07.2016 |  Von  |  Ernährung, Rezepte  | 
Fit für den Tag: So schmeckt Kindern ein gesundes Frühstück
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Nicht nur Erwachsene, auch Kinder frühstücken immer seltener und allzu oft wird der Hunger dann in der Schule mit Süssigkeiten bekämpft. Doch gerade für Schulkinder ist ein ausgewogenes Frühstück wichtig, da man dann besser lernen kann.

Stellen Sie das Frühstück deshalb jeden Tag frisch zusammen. Doch nicht nur gesundheitliche Aspekte sind wichtig, es soll auch lecker schmecken!

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