PilotsFriend: Feel-Well-Drink liefert Frische-Kick für die Sterne-Köche von morgen

15.11.2018 |  Von  |  Essen & Trinken, Gastronomie, News, Produkte  | 
PilotsFriend: Feel-Well-Drink liefert Frische-Kick für die Sterne-Köche von morgen
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Mit seinem belebenden, neuartigen Bio-Getränk begleitet das Unternehmen „PilotsFriend“ als Partner des „Falstaff Young Talents Cups“ junge Gastro-Nachwuchstalente auf ihrem Höhenflug und präsentiert zugleich ein kulinarisches Highlight.

Bei dem „Falstaff Young Talent Cup“ am 19. November 2018 stellen der Kulinarik-Verlag Falstaff und der Getränkehersteller PilotsFriend gemeinsam die Zutaten für ein einzigartiges (Geschmacks-) Erlebnis.

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Molkerei Moléson lanciert Jogurts und Milch mit dem Gütesiegel „FAIR“

01.11.2018 |  Von  |  News, Produkte  | 
Molkerei Moléson lanciert Jogurts und Milch mit dem Gütesiegel „FAIR“
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Erfolg für die Bäuerinnen und Bauern der „Initiative FAIR“: die Qualitätsmolkerei Moléson AG lanciert drei Dessert-Jogurts (Karamell mit gesalzener Butter, Himbeere-Schokolade und Zitrone) sowie Pastmilch mit dem Gütesiegel „FAIR“.

Ab heute gibt es die FAIR-Milch in über 50 ausgewählten Käsereien und lokalen Spezialgeschäften in der Westschweiz zu kaufen. Die drei Jogurts stehen ab dem 5. November zudem in den Regalen von 20 Westschweizer Coop Filialen und sind auf coop@home zu bestellen.

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JUST Water für „beste Verpackungslösung“ mit Tetra-Pak-Kartonflasche ausgezeichnet

29.10.2018 |  Von  |  Essen & Trinken, News, Produkte  | 
JUST Water für „beste Verpackungslösung“ mit Tetra-Pak-Kartonflasche ausgezeichnet
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JUST Water, die innovative globale Wassermarke aus den Vereinigten Staaten, hat beim Global Bottled Water Congress 2018 (Weltkongress zum Thema abgefülltes Wasser) für seine einzigartige Tetra Top®-Kartonflasche die Auszeichnung für die „beste Verpackungslösung“ erhalten.

Ira Laufer, CEO von JUST, sagte: „JUST hat sich die Aufgabe gestellt, in allen Bereichen unseres Geschäfts etwas besser zu machen, von der Finanzierung bis hin zu unseren Verpackungen. Wir finden, eine Verpackung sollte ihren Inhalt schützen und dabei minimale Umweltauswirkungen haben sowie die höchste Qualität in Bezug auf Nachhaltigkeit, Funktion und Verbraucherappeal bieten.

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Warenrückruf: „Chef Select to Go, Sushi Joto, 200g und Sushi Nishi, 190g“

27.10.2018 |  Von  |  News, Produkte  | 
Warenrückruf: „Chef Select to Go, Sushi Joto, 200g und Sushi Nishi, 190g“
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Der Lieferant Natsu Foods GmbH & Co. KG macht aktuell einen Rückruf des Produktes „Sushi Joto, 200g“ und „Sushi Nishi, 190g“ mit dem Verbrauchsdatum 30.10.2018. Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in den genannten Produkten schwarze Plastikfremdkörper befinden.

Der Lieferant Natsu Foods GmbH & Co. KG empfiehlt daher dringend die betroffenen Produkte nicht zu konsumieren.

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E. coli in Rohmilchkäse „Reblochon de Savoie Fermier le grand Bornand“

E. coli in Rohmilchkäse „Reblochon de Savoie Fermier le grand Bornand“
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Bei einer Marktkontrolle wurde französischer Rohmilchweichkäse „Reblochon de Sa-voie Fermier le grand Bornand“ untersucht. Im Produkt wurden E. coli vom STEC/EHEC Serotyp O und koagulasepositive Staphylokokken nachgewiesen. Dieses Produkt wurde auch in verschiedenen Betrieben in den Kantonen Genf, Waadt, Wallis, Freiburg, Jura, Solothurn, Zug und Zürich verkauft. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden.

Der Schweizer Importeur Fromagerie Moleson SA hat das Produkt umgehend vom Markt genommen und bei den Verkaufsstellen einen Rückruf veranlasst.

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Die Welt retten: Schluck für Schluck mit Terracaps und Natur Tec Cap

11.10.2018 |  Von  |  Essen & Trinken, News, Produkte  | 
Die Welt retten: Schluck für Schluck mit Terracaps und Natur Tec Cap
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Kaffee gefällig? Aber natürlich! Und damit ist nicht die Rückkehr zum Kaffeefilter gemeint. Der Kaffee bleibt in der Kapsel – Aluminium oder erdölbasierter Kunststoff, Bestandteil aller handelsüblichen Kaffeekapseln, aussen vor.

Terracaps und Natur Tec Cap sind biologisch abbaubar. Sieht man nicht, denn sie sind rein äusserlich unverändert. Schmeckt man nicht, denn das Kaffeearoma bleibt vollkommen erhalten.

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BP Schweiz: Attraktives Shopkonzept soll neue Kundensegmente erschliessen

05.10.2018 |  Von  |  Ernährung, Essen & Trinken, News, Produkte  | 
BP Schweiz: Attraktives Shopkonzept soll neue Kundensegmente erschliessen
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Innovatives Frischesortiment an zunächst vier BP Tankstellen: BP implementiert ein neues Shopkonzept unter dem Vertriebsformat „Wild Bean Café“ an zunächst vier Stationen in den Kantonen Genf und Zürich.

Ende August ist die erste Station in Vernier (GE) wiedereröffnet worden, die zweite am 3. Oktober in Bülach (ZH). Bis Ende des Jahres baut BP zwei weitere Stationen in Kemptthal (Süd) an der A1 und im Zürcher Quartier Wollishofen auf das neue Shopkonzept um.

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11. SWISS CHEESE AWARDS: Bereits mehr als 900 Käseproben eingereicht

06.09.2018 |  Von  |  Essen & Trinken, News, Produkte  | 
11. SWISS CHEESE AWARDS: Bereits mehr als 900 Käseproben eingereicht
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Das Jahr 2018 scheint ein besonders guter Käsejahrgang zu sein. Bis Anfang September wurden bereits mehr als 900 Käseproben für die 11. SWISS CHEESE AWARDS angemeldet, was neuer Rekord bedeutet. Die Schweizer Käsemeisterschaft findet Ende September in Luzern statt.

Rund 1‘000 Laufmeter Ausstellungstische müssen die Verantwortlichen von FROMARTE an der diesjährigen Jurierung in der Messe Luzern vom 28.

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1.-August-Weggen-Aktion: 1 Million Franken zur Rettung der Bergkäserei Müstair

1.-August-Weggen-Aktion: 1 Million Franken zur Rettung der Bergkäserei Müstair
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Die Bundesfeier steht ganz im Zeichen der Tradition. Bei Coop gibt es zum Schweizer Nationalfeiertag noch eine weitere Tradition: Jedes Jahr fliesst von jedem verkauften 1.-August-Weggen, 1.-August-Bündner-Bergkäse und von jeder 1.-August-Cervelat ein Teil des Verkaufserlöses an die Coop Patenschaft für Berggebiete. Dieses Jahr sind auf diese Weise rund 260’000 Franken zusammen-gekommen. Die Coop Patenschaft hat den Betrag auf 1 Million Franken erhöht.

Dieser wird für den dringend benötigten Neubau der Bio-Bergkäserei Müstair im Kanton Graubünden eingesetzt – zum Wohle der gesamten Talschaft.

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Migros & Migrolino rufen Markenprodukt „Nissin Cup Noodles Spicy“ zurück

30.08.2018 |  Von  |  Allgemein, Essen & Trinken, News, Produkte  | 
Migros & Migrolino rufen Markenprodukt „Nissin Cup Noodles Spicy“ zurück
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Der Lebensmittel-Lieferant Gustav Gerig AG hat die Migros informiert, dass Kleinstelemente von Glas in die „Nissin Cup Noodles Spicy“ gelangt sein können.

Die Migros, sowie auch Migrolino führen dieses Produkt im Sortiment und sind somit von diesem Rückruf auch betroffen.

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