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Bauen+Wohnen Aargau 2026 begeistert mit Besucherrekord und vollem Haus

Die Bauen+Wohnen Aargau 2026 im Tägi Wettingen hat ihre Rolle als bedeutende Frühlingsmesse rund ums Eigenheim eindrücklich bestätigt. Vom 16. bis 19. April 2026 verwandelte sich das Messegelände mit vier Hallen und einem grosszügigen Aussenbereich in ein lebendiges Zentrum für Bau-, Wohn- und Energiethemen. Mit 220 Ausstellern war die Messe vollständig ausgebucht und bot eine breite, qualitativ hochwertige Angebotsvielfalt. Besonders erfreulich ist der grosse Publikumserfolg mit einem Besucherrekord von über 15'000 Besucherinnen und Besuchern. Das hohe Interesse spiegelte sich auch in der ausgezeichneten Qualität der Gespräche sowie in zahlreichen direkt vor Ort abgeschlossenen Geschäften wider.

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Zwei-Millionster Gast und neuer Weltrekord: Ischgl erlebt Rekord-Wintersaison

Ischgl bestätigt einmal mehr seine Ausnahmestellung im alpinen Tourismus: Mit dem Empfang des zwei-millionsten Gastes der Wintersaison 2025/26 und einem weiteren Guinness-Weltrekord setzt die Destination gleich zwei starke Meilensteine und blickt auf eine aussergewöhnlich erfolgreiche Saison zurück. Bereits zum zehnten Mal durfte in der Silvretta Arena Ischgl-Samnaun der zwei-millionste Gast einer Wintersaison begrüsst werden: Herr Mahler, der gemeinsam mit seiner Frau seit beeindruckenden 35 Jahren jährlich nach Ischgl reist, wurde von den Vorständen der Silvrettaseilbahn AG, Markus Walser und Günther Zangerl, persönlich empfangen.

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Streetfood Festival 2026: Kulinarische Weltreise durch 20 Schweizer Städte von Biel bis Zug

Nach dem grossen Jubiläumsjahr 2025 startet die Streetfood Festival Original Tour 2026 in ihre elfte Saison in Biel und macht Halt in 20 Städten der Schweiz – so vielen wie noch nie. Neu auf der Tour dabei ist Zug, wo die Foodtrucks an der Seepromenade gastieren und Besucherinnen und Besucher zu einer kulinarischen Weltreise einladen. Die Stadt mit den schönsten Sonnenuntergängen der Schweiz ist erstmals Austragungsort des Streetfood Festival, dieses findet vom 24.–26. April an der Seepromenade und dem unteren Landsgemeindeplatz in Zug statt. Der Charme der Umgebung direkt am Seeufer passt perfekt zum Streetfood Festival.

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Brack gewinnt Goldbach Crossmedia Award mit „Unboxing Football“ zur Super League

Brack ist der Gewinner des diesjährigen Goldbach Crossmedia Award. Mit „Unboxing Football“ setzte sich der Onlinehändler gemeinsam mit den Agenturen brinkertlück und Mediaschneider an der heutigen Best of Swiss Web Award Night gegen 29 weitere nominierte Kampagnen durch. Die prämierte Kampagne verbindet E-Commerce mit Live-Sport und überträgt das bekannte „Unboxing“-Prinzip, das Auspacken eines Pakets, in die Welt des Fussballs. Rund um die Brack Super League wurde die Idee emotional inszeniert und für Fans sowohl im Stadion als auch digital erlebbar gemacht.

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Aufstieg an die Spitze: Matthias Brenner wird Executive Chef des Rosewood Munich

Ab sofort wird Matthias Brenner zum Executive Chef des Rosewood Munich ernannt und übernimmt die Verantwortung für die gesamte kulinarische Strategie des Hauses. In dieser Funktion prägt er die Ausrichtung aller gastronomischen Angebote und erweitert seinen bisherigen Verantwortungsbereich deutlich: neben der Brasserie Cuvillies verantwortet er künftig auch die Bar Montez, den Schanigarten, den Wintergarten sowie den Bankett- und Veranstaltungsbereich und das In-Room-Dining.

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Dordogne-Périgord in Frankreich neu entdeckt: Zwischen Gärten, Höhlen und Geschichte

21 bedeutende Sehenswürdigkeiten im Périgord bündeln ihre Kräfte, um Besucherinnen und Besuchern neue, noch intensivere Erlebnisse anzubieten. Exklusive Führungen, Begegnungen mit den Eigentümern oder Mitmach-Workshops: eine ganz neue Art, das Kulturerbe des Périgord zu entdecken.

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Alexandre Fricker übernimmt Leitung der Fondation pour le Goût ab November 2026

Alexandre Fricker übernimmt die Direktion der Stiftung Fondation pour le Goût und tritt damit als Nachfolger von Josef Zisyadis an. Alexandre Fricker, Direktor der Opaline SA, übernimmt per 1. November 2026 die Direktion der Stiftung Fondation pour le Goût. Alexander Fricker vereint langjährige Erfahrung in der Förderung und Vermarktung regionaler Produkte. Sein Werdegang zeugt von einer konsequenten Hinwendung zur Qualität und Herkunft. Er stand unter anderem an der Spitze von Vaud Terroirs sowie von Slow Food Schweiz. Heute ist er Generaldirektor der Opaline SA, deren Entwicklung er in den vergangenen fünf Jahren entscheidend geprägt hat.

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PURE BIO Energy Drink überzeugt auf BioOst 2026 mit Innovation und Nachhaltigkeit

Der PURE BIO Energy Drink hat auf der BioOst 2026 in Leipzig eindrucksvoll seine Innovationsstärke unter Beweis gestellt. Vor mehreren tausend Fachbesuchern und rund 180 Ausstellern präsentierte das Unternehmen zwei neue Geschmacksrichtungen, die auf durchweg positive Resonanz stiessen. Besonderes Highlight war das nachhaltige Verpackungskonzept: Mit seiner pfandfreien Dose setzt PURE BIO Energy Drink neue Massstäbe in Sachen Umweltbewusstsein und Alltagstauglichkeit. Die Kombination aus innovativen Produkten und nachhaltiger Verpackung positioniert PURE BIO klar als zukunftsorientierten Player im dynamisch wachsenden Markt für funktionale Bio-Getränke.

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Starbucks Protein Cold Foam: 15g Eiweiss für deinen Kaffee-Boost

Ob nach dem Workout, als Energie-Boost im Alltag oder einfach für alle, die bewusst geniessen wollen, erweitert Starbucks sein Angebot um ein eiweisshaltiges Topping: den Protein Cold Foam. Mit 15 Gramm extra Protein pro Portion bietet Starbucks seinen Gästen eine neue Möglichkeit zur Individualisierung ihrer Drinks. Der Protein Cold Foam ist die perfekte Wahl für alle, die bewusst geniessen möchten, ohne auf ihre Lieblingsdrinks zu verzichten.

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Neues Pale Ale von Chopfab mit Orange und Rosmarin sorgt für frische Aromen

Die Brauerei Chopfab erweitert mit der Brewmaster Edition Nr. 40 die Sphären des Pale Ales. Mit Orange und Rosmarin verfeinert, beweist dieses neue Craft-Bier die ungebremste Leidenschaft der Winterthurer Brauerei für kreative Interpretation moderner Bierstile. Die jüngste Komposition der Brauerei Chopfab erweitert den typischen Charakter eines Pale Ales um die frischen Komponenten von Orange und Rosmarin. Ein sanfter Malzkörper bildet die Grundlage, während fruchtige Hopfen- und Orangenaromen den Gaumen umspielen. Abgerundet wird das Profil durch feine Noten ätherischer Öle, die dem Bier eine elegante, leicht würzige Tiefe verleihen.

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Mehr Frischkäse, weniger Hartkäse: Schweizer Käsemarkt 2025 im Wandel

2025 wurden in der Schweiz 217’596 Tonnen Käse aus dem In- und Ausland konsumiert. Das sind 7’323 Tonnen mehr als im Vorjahr. Pro Kopf entspricht dies einem durchschnittlichen Konsum von 23.71 Kilogramm Käse. Gegenüber 2024 bedeutet dies einen Anstieg um 590 Gramm beziehungsweise +2,5 %. Quelle: Berechnungen von Agristat basierend auf Daten der TSM Solutions, des SESK und des BAZG bei einer mittleren Wohnbevölkerung von 9.176 Mio. Einwohnern im Jahr 2025; *provisorische Zahlen

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Vinosophische Führungen und Weinfest in Lana: Südtiroler Wein und Kulinarik erleben

Lana, im Herzen Südtirols gelegen, ist nicht nur für seine berühmten Apfelplantagen bekannt – auch der Weinanbau hat in der Region eine lange Tradition. Auf den sonnigen Hängen rund um Lana, Tscherms, Burgstall und Gargazon gedeihen Weiß- und Rotweinsorten wie Vernatsch, Lagrein, Chardonnay oder Pinot Blanc. Die Kombination aus alpin-mediterranem Klima, kalkhaltigen Böden und traditionellen Anbaumethoden sorgt für Weine mit besonderem Charakter. Kleine, familiengeführte Betriebe prägen die Gegend und machen den Weinanbau zu einem lebendigen Kulturerbe.

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Vinya Laia: Wie ein Mutter-Tochter-Projekt aus Katalonien zum Kultwein für Geniesser wurde

Seit 33 Jahren ist Marga Torres Kellermeisterin bei Albet i Noya im spanischen Penedès. Nur die wenigsten wissen, dass einer der beliebtesten Weine in unserem Sortiment, der Vinya Laia, nach ihrer Tochter Laia benannt ist. Ein Gespräch mit Mutter und Tochter über Zeiten, die sich ändern, gute Weine und schöne Erinnerungen.

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Bündner Käseforum feiert erfolgreiche Premiere mit über 120 Fachteilnehmenden

Das erste Bündner Käseforum feierte am Dienstag, 27. Januar 2026 eine erfolgreiche Premiere und machte die Vielfalt, Qualität und Herkunft der Bündner Käsekultur erlebbar. Über 120 Teilnehmende aus Produktion, Gastronomie, Hotellerie und Handel nutzten den neuen Fachanlass zum Austausch, zur Vernetzung und zum genussvollen Entdecken regionaler Käse-Spezialitäten.

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Schweizer Genuss an der Grünen Woche: Jubiläumsschoggi und kulinarische Vielfalt

Vom 16. bis 25. Januar 2026 feiert die Grüne Woche Berlin ihr 100-jähriges Jubiläum. Die Schweiz ist in Halle 4.2 erneut mit einem starken Auftritt präsent und rückt Tradition, Herkunft und Qualität in den Mittelpunkt. Der vielseitige Gemeinschaftsstand steht unter dem Gütesiegel „Suisse Garantie“ und wird anlässlich des Jubiläums durch eine exklusive Jubiläumsschokolade ergänzt.

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Starbucks Winter Menü mit Pistazie, neuen Kreationen und Bearista Cold Cup

Starbucks hat das Winter Menü mit wiederkehrenden Favoriten und neuen Getränkekreationen rund um Pistazie als beliebte Geschmacksrichtung lanciert. Jetzt kommt als besonderes Highlight der Bearista Cold Cup dazu, der sich in den USA Ende 2025 bereits grosser Beliebtheit erfreute. Der süsse Becher in Bärenform wird ab 20. Januar in limitierter Stückzahl und nur für kurze Zeit in den Starbucks Coffee Houses verfügbar sein.

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Fondue & Raclette neu gedacht: AVANTCHA zeigt die besten Tee-Pairings für den Winter

Der Januar zeigt sich von seiner stillsten Seite: Die Feiertage liegen hinter uns, draussen herrscht klirrende Kälte, und die Welt fühlt sich gedämpft an – wie eingehüllt in einen weissen Filter. Genau jetzt beginnt die Zeit, in der wir es uns drinnen richtig gemütlich machen. Kein Monat ruft so laut nach Fondue und Raclette wie dieser.

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