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24. April 2026

Oceania Cruises startet exklusive Patisserie-Akademie für Bordköche auf See

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Oceania Cruises® stellt heute „The Floating Pastry Academy“ vor – ein exklusives, mehrjähriges Ausbildungsprogramm für ihre Bordköche. In Zusammenarbeit mit der renommierten digitalen Lernplattform „The Butter Book®“ entwickelt, setzt dieses Programm neue Massstäbe in der Kreuzfahrtbranche. Im Rahmen dieser neuen Ausbildungspartnerschaft werden über 200 Konditoren und Bäcker von Oceania Cruises das dreijährige Programm durchlaufen. Es kombiniert fundierte theoretische Inhalte mit praxisnahen Prüfungen – sowohl online als auch direkt an Bord der Schiffe.

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Zwischen See und Gipfeln: Das Waadtland in der Schweiz auf zwei Rädern erleben

von belmedia Redaktion Aktiv & Abenteuer Allgemein Alltag Berge Draussen elterntipps.ch Essen & Trinken Familie Familienreisen Fitness Freizeit Frühling Gastronomie gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch Herbst Inspiration Jahreszeiten Kulinarik Lifestyle Magazine Mobilität Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch Natur Natur & Naturereignisse Natur & Umwelt News Orte Radsport Regionen Reisen & Ausflüge reiseziele.ch Schweiz Schweiz Sommer Sport sportaktuell.ch Städte Themen tourismus.ch Trends Trips Waadt Wein xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Zugänglich, abwechslungsreich und konsequent nachhaltig ausgerichtet, lässt sich die Region auf zwei Rädern als verbindendes Erlebnis zwischen Natur, Kultur und Lebensart entdecken. Lausanne als Olympische Hauptstadt und Sitz des Internationalen Olympischen Komitees sowie Aigle mit dem UCI World Cycling Centre unterstreichen die starke Verbindung des Kantons Waadt mit dem Radsport. Gleichzeitig steht in der Region nicht nur die Leistung im Fokus, sondern auch das genussvolle Entdecken. Ruhige Nebenstrassen, Gravel-Routen, Mountainbike-Strecken und alpine Pässe ermöglichen individuelle Erlebnisse fernab vom Verkehr und nah an der Natur.Innerhalb weniger Kilometer wechseln sich Seeufer, Weinberge, Jurahügel, dichte Wälder und alpine Panoramen ab – ein kompaktes Terrain mit aussergewöhnlicher Vielfalt.

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Pizza D’élite, Kirchleerau AG: Frisch gebackene Pizza für echten Genuss

von belmedia Redaktion Publireportagen

Pizza begleitet Menschen durch Alltag und Feiermomente. Sie steht für Zusammenkommen, für Wärme, für dieses kurze Innehalten, wenn der Duft von frisch gebackenem Teig in der Luft liegt. Genau hier beginnt die Sehnsucht nach Qualität: nach Zutaten, die man schmeckt, nach Handwerk, das Zeit bekommt, und nach Rezepturen, die mehr können als satt machen. Wer Pizza bewusst geniesst, achtet auf Bekömmlichkeit, auf Balance und auf das Gefühl nach dem letzten Bissen. Ein ruhiger Magen, ein zufriedenes Lächeln und der Wunsch, diesen Moment zu wiederholen – das ist kein Zufall, sondern das Ergebnis echter Sorgfalt. Besonders bei Events, Festen oder besonderen Anlässen wächst der Anspruch. Schliesslich soll Essen verbinden, begeistern und in Erinnerung bleiben. Pizza D’élite bringt genau dieses Erlebnis auf den Tisch – stationär in Kirchleerau ebenso wie mobil mit dem Foodtruck. Hier trifft Tradition auf gelebte Leidenschaft und moderne Pizza-Kultur. Mehl, Wasser, Zeit und Erfahrung bilden die Basis für einen Teig, der 48 bis 72 Stunden reift und dadurch leicht, aromatisch und gut verträglich wird. Zertifiziert als Pizza DOC und geprägt von neapolitanischem Know-how entsteht Pizza, die Charakter zeigt. Fior di latte, ausgewählte Tomaten und saisonale Zutaten vollenden jede Kreation. Ob private Feier, Firmenevent oder spontaner Genuss: Pizza D’élite verwandelt jeden Anlass in einen magischen Moment – authentisch, ehrlich und mit spürbarer Liebe zum Detail.

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