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belmedia Redaktion Gastronomie News
In der Nacht von Samstag auf Sonntag (10./11.11.2018) ist eine unbekannte Täterschaft in ein Lokal im Osten der Stadt eingedrungen. Dabei richteten der oder die Unbekannten erheblichen Sachschaden an.
Weiterlesenbelmedia Redaktion Gastronomie News
Die EUROPA 2 wurde am 8. November 2018 im Rahmen des jährlichen Kreuzfahrt Kongresses bei der Cruise Night erneut mit dem Kreuzfahrt Guide Award in der Kategorie "Gastronomie" ausgezeichnet. Karl J. Pojer, Vorsitzender der Geschäftsführung von Hapag-Lloyd Cruises, nahm den Preis von den Herausgebern des Guides, Uwe Bahn und Dr. Johannes Bohmann entgegen. "Die Verbindung von gebotener kulinarischer Vielfalt, herausragender Qualität und perfekter Inszenierung an Bord der EUROPA 2 und die durchgängig hohe Leistung in allen Restaurants sind Benchmark für die gesamte Branche und als Gesamtpaket auf den Weltmeeren noch immer nicht zu schlagen", so die Begründung der dreizehnköpfigen Jury für die wiederholte Auszeichnung der EUROPA 2.
Weiterlesenbelmedia Redaktion News Weine & Spirituosen
Flor de Caña, ein nicaraguanischer Premium-Rum aus nachhaltigen Quellen, bildet eine der ersten weltweit vertretenen Spirituosenmarken mit einem "Fair-Trade-Certified"-Gütesiegel. Dabei handelt es sich um die in Bezug auf Arbeitsbedingungen, wirtschaftliche Chancen für Arbeitskräfte, Kommunalentwicklung und ökologischen Nachhaltigkeit prestigeträchtigste und strengste Zertifizierung der Welt. Sie wurde von Fair Trade USA vergeben, nachdem die Rohstoffe, aus denen der nicaraguanische Rum hergestellt wird, einzeln auf die Einhaltung der mehr als 300 strengen sozialen, ökologischen und arbeitsbezogenen Standards überprüft wurden.
Weiterlesenbelmedia Redaktion News Weine & Spirituosen
Bereits zum vierten Mal laden die Schweizer Spirituosenbrenner das Publikum zum nationalen Brennertag „Die Schweiz brennt“ ein. 42 Brennereien öffnen am 10. November ihre Türen und präsentieren ihr traditionsreiches Handwerk. Tradition, Kultur und Genuss. Diese drei Elemente sind in einem Schweizer Edeldestillat schlechthin vereint. Was viele nicht wissen: Die Schweiz kennt eine äusserst reiche Brenner- und Destilliertradition.
Weiterlesenbelmedia Redaktion Hotellerie News
Unbekannte sind am Wochenende in ein Hotel in der Stadt Luzern eingebrochen und haben Bargeld gestohlen. Die Luzerner Polizei sucht Zeugen. Der Vorfall ereignete sich in der Nacht vom Samstag auf den Sonntag (3.-4.11.18).
WeiterlesenObwohl der Montag der 24. Dezember als normaler Werktag gilt, verzichtet Lidl Schweiz auf den Verkauf in den frühen Abendstunden. Alle Lidl-Filialen der Schweiz schliessen ihre Türen an Weihnachten bereits um 16:00, damit die Mitarbeitenden den Weihnachtsabend zusammen mit ihren Familien verbringen können. Auch auf die Kundinnen und Kunden wartet ein spezielles Weihnachtsgeschenk in den Filialen am 24.12.
Weiterlesenbelmedia Redaktion Essen & Trinken Gourmetevents News
Berliner Original feiert beste Schokolade seit 1918! Ihr 100-jähriges Jubiläum feiert die Berliner Schokoladen-Manufaktur Rausch am 10. und 11. November mit der Neueröffnung des grössten Schokoladenhauses der Welt, dem Rausch Schokoladenhaus am Berliner Gendarmenmarkt. Auf über 1.500 m2 und drei Etagen können Besucher mit vielen einzigartigen Highlights die Welt der Edelkakao-Schokolade entdecken und geniessen.
WeiterlesenPublireportagen
In einem Restaurant an der Hardstrasse in Birsfelden BL kam es am Sonntagabend, 4. November 2018, zwischen 23.00 Uhr und 23.30 Uhr zu einem Brandausbruch. Verletzt wurde niemand, es entstand grosser Sachschaden.
Weiterlesenbelmedia Redaktion Gastronomie Hotellerie News
GastroSuisse hat die Ja-Parole zur Anpassung des Sozialversicherungsrechts beschlossen. Die Gesetzesänderung ermöglicht eine konsequente Bekämpfung von Versicherungsmissbrauch. Dagegen lehnt der grösste Arbeitgeberverband der Hotellerie und Gastronomie die Selbstbestimmungs- und die Hornkuh-Initiative ab. Am 25. November entscheiden die Stimmberechtigten über das Referendum zur Änderung des Bundesgesetzes über den Allgemeinen Teil des Sozialversicherungsrechts. GastroSuisse befürwortet die Änderung, die eine gesetzliche Grundlage für die Überwachung von Sozialversicherten schafft. Die Sozialversicherungen sind eine wichtige Stütze der Gesellschaft.
Weiterlesenbelmedia Redaktion Gourmetevents News
Über 550 geladene Gäste, darunter Armin Laschet (Ministerpräsident des Landes Nordrhein-Westfalen), Klaus Kinkel (ehemaliger Bundesminister des Äusseren), Tom Buhrow (Intendant des Westdeutschen Rundfunks), der Hotelier Thomas Althoff und der Printenfabrikant Hermann Bühlbecker, feierten den 25. Geburtstag des Schokoladenmuseums in Köln. Im Jahr 1993 von Hans Imhoff (1922-2007) gegründet, ist das Haus mit jährlich über 550.000 Besuchern mittlerweile zu einer Hauptsehenswürdigkeit der Rheinmetropole und in ganz Deutschland geworden.
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