16.06.17 belmedia Redaktion Gourmetevents Gourmetreisen News

Vom 18. - 23. Juni veranstalten Schweiz Tourismus und Starkoch Anton Mosimann erstmals die ‘Mosimann’s Grand Tour Rally’. Anton Mosimann und 35 seiner illustren Clubmitglieder werden während knapp einer Woche in ihren 18 Oldtimern auf der Grand Tour of Switzerland unterwegs sein. Dabei wird sich die Rally auf den Fussstapfen Anton Mosimann’s Karriere bewegen und die Schweizer Kulinarik und Hotellerie präsentieren.

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31.03.17 belmedia Redaktion Essen & Trinken Gastronomie Gourmetevents Gourmetreisen News Spezialitäten

Eataly München präsentiert seit Beginn des Jahres erstmals im Rahmen eines innovativen Temporary-Restaurant-Konzeptes die Vielfalt der italienischen Küche. Alle zwei Monate zieht ein anderes renommiertes Restaurant in das Galerierestaurant im ersten Stock der Schrannenhalle ein und nimmt die Münchener mit auf eine kulinarische Reise durch Italien.

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07.10.16 belmedia Redaktion Gourmetreisen News

Die Herbstzeit weckt Lust auf Wildspezialitäten aus einheimischer Jagd und währschafte Metzgeten. Wild-Liebhaber finden im Zürcher Oberland die passenden Anlässe mit Genuss-Garantie.  In der „Giessi“ – der Stahlgiesserei Wolfensberger AG in Bauma – kocht der Männerkochclub „Chellelandchuchi“ am 22. Oktober zwischen Schmelzöfen, wo während der Woche flüssiger Stahl mit Temperaturen bis 1600 Grad Celsius ausgespuckt wird.

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06.10.16 belmedia Redaktion Gourmetreisen

Wiener Küche und Kochkunst ist mehr als Sachertorte, Kipferl und Kaffee mit Schlagobers. Hier werden jede Menge köstlichen Lebensmittel produziert und verarbeitet: nachhaltige Schwammerl, fruchtige Joghurts und gut gereifter Käse gehören auch dazu, auch wenn man das nicht unbedingt vermuten würde. Wir stellen Ihnen hier einige Produzenten abseits bekannter „Marken“ vor.

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31.08.16 belmedia Redaktion Gastronomie Gourmetreisen News

Swiss International Air Lines erweitert ihr Speisen-Angebot in der Economy Class. Fluggäste eines Langstreckenflugs ab der Schweiz haben so die Möglichkeit, neben dem bestehenden SWISS Choice Angebot auch à la Carte Menüs auszuwählen. Verschiedene, exklusive Menüs stehen den Gästen dabei zur Verfügung, die sie gegen eine Gebühr vorbestellen können.

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27.08.16 belmedia Redaktion Gastronomie Gourmetreisen News

Am 22. Oktober ist Welt-Tapas-Tag. Ursprünglich als kleine Häppchen zu alkoholischen Getränken gereicht, sind die spanischen Köstlichkeiten mittlerweile rund um den Globus bekannt und begehrt. Zum Ehrentag der Tapas hat der Tourenanbieter GetYourGuide einige der schönsten Probier-Touren in den spanischen Städten zusammengestellt.

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