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Coop: Listerien in Trutenbraten geschnitten und Sandwiches mit Trutenbraten

29.06.2018 |  Von  |  Essen & Trinken, News  | 
Coop: Listerien in Trutenbraten geschnitten und Sandwiches mit Trutenbraten
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In Trutenbraten und Sandwiches mit Trutenbraten, verkauft bei Coop, wurden Listerien nachgewiesen. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden.

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV empfiehlt, dieses Produkt nicht zu konsumieren. Coop hat umgehend die Rücknahme der betroffenen Produkte aus den Verkaufsregalen veranlasst und einen Rückruf vorgenommen.

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Kurzgeschichtenbuch erzählt von 150 Jahren im ältesten Lötschentaler Hotel

29.06.2018 |  Von  |  Hotellerie, News  | 
Kurzgeschichtenbuch erzählt von 150 Jahren im ältesten Lötschentaler Hotel
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Das Buch GastFREUNDschaften mit dem Untertitel „Von Pionieren, Patrons und anderen schauerlichen, anmutigen, tratzhaften und fein herausgeputzten Personen“ ist unterhaltsame Sommerlektüre, Geschichten- und Geschichtsbuch, Zeitdokument und gefühlvolle Hommage an die Menschen, die im Laufe der 150 bewegten Jahre im ältesten Lötschentaler Hotel Gast, Mitarbeiter oder Eigentümer waren. (Anmerkung: „tratzhaft“ bedeutet im Walliser Dialekt „trotzig“.)

248 Seiten, 650 Gramm, handliches Format: Das Buch eignet sich ideal fürs Bergferiengepäck. Es erzählt die Geschichte des Hotels in Form von historischen, unterhaltsamen, traurigen und heiteren Kurzgeschichten aus dem Hotel Nest- und Bietschhorn.

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2.300 Rieslinge im Wettbewerb: Welche sind die besten Rieslinge des Jahres?

2.300 Rieslinge im Wettbewerb: Welche sind die besten Rieslinge des Jahres?
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Bei der 13. Auflage des grössten Riesling-Wettbewerbs der Welt wurden rund 2.300 Rieslinge verdeckt verkostet.

Die insgesamt 126-köpfige Fachjury nahm die Rieslinge dabei in mehreren Verkostungsrunden kritisch unter die Lupe. Heute fand die Preisverleihung im Meininger Verlag statt. Dabei wurden in acht Kategorien die 30 besten Weingüter aus dem In- und Ausland für ihre besten Rieslinge ausgezeichnet.

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Coop ruft Trutenbraten geschnitten und hausgemachte Sandwiches zurück

28.06.2018 |  Von  |  Ernährung, Essen & Trinken, News  | 
Coop ruft Trutenbraten geschnitten und hausgemachte Sandwiches zurück
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Bei einer internen Kontrolle von Trutenbraten geschnitten wurden Listerien festgestellt. Ein Gesundheitsrisiko kann nicht ausgeschlossen werden. Aus Sicherheitsgründen ruft Coop vorsorglich die betroffenen Artikel zurück.

Kunden, die diese Produkte gekauft haben, sind gebeten, diese nicht zu konsumieren und sie in eine Verkaufsstelle zurückzubringen. Der Verkaufspreis wird zurückerstattet.

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Blonde of Saint-Tropez – belgisches Edelbier auch für Schweizer Geniesser

28.06.2018 |  Von  |  News, Weine & Spirituosen  | 
Blonde of Saint-Tropez – belgisches Edelbier auch für Schweizer Geniesser
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Für Geniesser und Bierliebhaber ist jetzt ein neues Lifestyle-Getränk im Angebot. Es ist ein fruchtiges, helles Bier und trägt den Namen Blonde of Saint-Tropez.

In der warmen Jahreszeit geniesst man die Abende gerne im Freien. Auf der Karte der flüssigen Genüsse nicht fehlen dürfen die beliebten Trendgetränke.

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China-Pläne: Brauerei Doppelleu prüft Schritt ins Ausland

27.06.2018 |  Von  |  News, Weine & Spirituosen  | 
China-Pläne: Brauerei Doppelleu prüft Schritt ins Ausland
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Nachdem die Brauerei Doppelleu mit ihrem Chopfab-Bier innert vier Jahren den Schweizer Markt erobert hat, prüft sie nun den Schritt ins Ausland.

„Die Doppelleu-Linie liesse sich im Ausland sicher gut verkaufen“, sagt Firmenchef Philip Bucher in einem Interview mit der „Handelszeitung“. Potenzial habe insbesondere auch die unlängst erworbene Marke „Boxer“, die bereits früher Bier nach China exportierte.

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APART / WECKfahrbar.ch: Serviceteam neu im „Black&Blue“-Look (Video)

27.06.2018 |  Von  |  Gastronomie, News  | 
APART / WECKfahrbar.ch: Serviceteam neu im „Black&Blue“-Look (Video)
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Seit der Eröffnung des Hotels im Oktober 2010 trug das Serviceteam eine weisse Bluse, respektive ein weisses Hemd, schwarze Hosen und eine schwarze Schürze.

Nun ist die Zeit für einen farbenfroheren und lässigeren Look gekommen. Der Input für den Wechsel kam durch den Ausbau des Cateringangebots des Restaurants. Nun ziehen Auto und Mitarbeiter die Blicke auf sich.

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Hopp Schwiiz! Bei Einzug ins Achtelfinale gibt’s für Lidl Schweiz-Kunden 20% Rabatt

27.06.2018 |  Von  |  Essen & Trinken, News  | 
Hopp Schwiiz! Bei Einzug ins Achtelfinale gibt’s für Lidl Schweiz-Kunden 20% Rabatt
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Auch Lidl fiebert mit der Schweizer Nati dem finalen Gruppenspiel entgegen. Falls sich die Schweiz heute Abend für das Achtelfinale qualifiziert, profitieren Kunden, die am 28.06.18 mit einem Schweizer Fanartikel in eine Lidl-Filiale gehen, von einem Rabatt in Höhe von 20 Prozent auf den gesamten Einkauf.

Als in der Schweiz verankertes Unternehmen fiebert auch Lidl Schweiz mit der Nationalmannschaft mit. Schafft die Schweiz dieses Jahr an der Weltmeisterschaft in Russland den Einzug in das Achtelfinale, so feiert Lidl Schweiz dies mit einer 20 Prozent Rabatt-Aktion am Donnerstag den 28.06.2018.

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Ernährungsexperten raten: Gesunde Ernährung reduziert das Krankheitsrisiko

26.06.2018 |  Von  |  News  | 
Ernährungsexperten raten: Gesunde Ernährung reduziert das Krankheitsrisiko
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Guten Essen ist nicht nur eine Sache des Genusses. Genauso lässt sich mit einer ausgewogenen Ernährung ein wichtiger Beitrag für die Gesundheit leisten.

Zwar gehen die Ansichten der Ernährungsexperten auseinander, was genau und in welcher Menge auf den täglichen Speiseplan gehört. Insgesamt sind sich jedoch alle einig: Mit einer guten und abwechslungsreichen Ernährung lässt sich das Risiko vieler Erkrankungen reduzieren und gesund und fit ins hohe Alter durchstarten.

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Einige Tage früher als erwartet – Schweizer Beeren sind reif

25.06.2018 |  Von  |  Ernährung, Essen & Trinken, News, Produkte  | 
Einige Tage früher als erwartet – Schweizer Beeren sind reif
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Einige Tage früher als erwartet, ernten die Schweizer Obstbauern Strauchbeeren in grossen Mengen. Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren sind aufgrund der vielen Sonnentage von sehr guter Qualität.

Zurzeit werden in der gesamten Schweiz grosse Mengen an Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren gepflückt.

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