Coop-Trophy feiert Geburtstag: Die 30. Coop Trophy – für Genuss mit Stil

Coop-Trophy feiert Geburtstag: Die 30. Coop Trophy – für Genuss mit Stil
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Coop lanciert zum 30. Mal die beliebte Trophy-Aktion. Dieses Mal dreht sich alles rund um glasklaren Stil und Weingenuss. Ab Montag, 5. März 2018, gibt es bei Coop Sammelmarken für hochwertige Gläser von Schott Zwiesel zum Trophy-Vorzugspreis.

Bereits ab einer vollen Karte mit 20 Marken können Coop-Kundinnen und -Kunden die eleganten Glaswaren mit über 70 % Trophy-Rabatt erwerben.

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Migros greift Nespresso an – Kaffee-Geschäft in Büros im Visier

02.03.2018 |  Von  |  Essen & Trinken, News  | 
Migros greift Nespresso an – Kaffee-Geschäft in Büros im Visier
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Die Migros greift Nespresso an und zielt dabei vor allem auf das Kaffee-Geschäft in Büros.

Das Unternehmen bringt seine mit den Nespresso-Maschinen kompatiblen Kaffee-Pads nach ganz Europa. „Für 2018 ist der Rollout im Ausland geplant“, bestätigt Migros-Sprecherin Andrea Schlenker der „Handelszeitung“. „Die primären Zielmärkte sind die umliegenden Nachbarländer.“

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Warnung vor unerlaubtem Farbstoff Sudanrot IV in Palmöl

28.02.2018 |  Von  |  Essen & Trinken, News  | 
Warnung vor unerlaubtem Farbstoff Sudanrot IV in Palmöl
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Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV warnt vor Palmöl, in welchem der unerlaubte Farbstoff Sudanrot IV nachgewiesen wurde. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen empfiehlt, dieses Palmöl nicht zu konsumieren.

Das Amt für Konsumentenschutz und Veterinärwesen Waadt informierte das BLV über das Vorhandensein eines unerlaubten Farbstoffes (Sudanrot IV) in Palmöl der Marke „Zomi“ und „Polifuds“.

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Stadt Zürich: Weniger Betriebe verkauften Alkohol und Tabak an Jugendliche

Stadt Zürich: Weniger Betriebe verkauften Alkohol und Tabak an Jugendliche
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Nach einem Anstieg im Jahr 2016 verkauften bei den durchgeführten Testkäufen im letzten Jahr erfreulicherweise weniger Betriebe unerlaubt alkoholische Getränke oder Tabakwaren an Jugendliche.

Die in den letzten Jahren bewährte Zusammenarbeit bei den Alkohol- und Tabaktestkäufen zwischen dem Blauen Kreuz, der Suchtpräventionsstelle der Stadt Zürich und der Wirtschaftspolizei der Stadt Zürich wurde auch im vergangenen Jahr weitergeführt.

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Warnung vor Milchbestandteilen in COYO Dairy Free Joghurtersatzprodukt

23.02.2018 |  Von  |  Essen & Trinken, News  | 
Warnung vor Milchbestandteilen in COYO Dairy Free Joghurtersatzprodukt
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Im Joghurtersatzprodukt COYO Dairy Free Coconut Yoghurt sind Spuren von Milchbestandteilen enthalten. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen empfiehlt Personen, die allergisch auf Milch reagieren, das Produkt nicht zu konsumieren. Das Produkt wurde umgehend vom Markt genommen.

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) wurde via Europäischem Schnellwarnsystem RASFF informiert, dass in einem Joghurtersatzprodukt der Marke COYO Spuren von Milchbestandteilen enthalten sind. Der Schweizer Importeur Veeconomy AG hat umgehend die Rücknahme der betroffenen Produkte veranlasst und einen Rückruf eingeleitet.

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Rivella baut mit neuer Marke neuen strategischen Geschäftsbereich auf

23.02.2018 |  Von  |  Essen & Trinken, News  | 
Rivella baut mit neuer Marke neuen strategischen Geschäftsbereich auf
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Rivella lanciert im März ein neues Getränk. Es ist unabhängig von den drei Marken Rivella, Michel und Passaia – ein Novum in der Firmengeschichte. Hintergrund ist eine strategische Neuausrichtung und die Schaffung eines neuen Geschäftsbereichs.

Das Unternehmen bestätigt entsprechenden Recherchen der „Handelszeitung“. „Rivella ist am Aufbau eines strategischen Geschäftsbereiches“, sagt eine Sprecherin des Familienbetriebs aus Rothrist. Ziel sei es, „neue Getränkekonzepte ausserhalb des bestehenden Marken- und Kundenspektrums für den Schweizer Markt zu entwickeln“.

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Produktentwicklung für Weltmarke Develey durch MCI Lebensmitteltechnologie

07.02.2018 |  Von  |  Essen & Trinken, News  | 
Produktentwicklung für Weltmarke Develey durch MCI Lebensmitteltechnologie
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Mit einem Gespräch über gutes Essen und die richtige Würze fing es an, als MCI-Studiengangsleiterin Katrin Bach zum ersten Mal mit Bernhard Burger, dem Leiter der Produktentwicklung bei Develey, zusammentraf.

Die Diskussion, die sich entspann, war umfassend und führte rasch zur Frage, was ein „gutes“ Gewürz ausmacht: Wenn es gut schmeckt, sich unkompliziert verwenden lässt, der Handel es zu einem guten Preis verkaufen kann, oder die Industrie durch Know-how und Effizienz Wettbewerbsvorteile erzielt? Sowohl die Produktions- als auch die Konsumseite sind in die Betrachtung miteinzubeziehen, ebenso wie die gesamte Wertschöpfungskette und ihre Umweltauswirkungen.

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Warnung: Unerlaubter Farbstoff Sudanrot IV in Palmöl nachgewiesen

31.01.2018 |  Von  |  Essen & Trinken, News  | 
Warnung: Unerlaubter Farbstoff Sudanrot IV in Palmöl nachgewiesen
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Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV warnt vor Palmöl, in welchem der unerlaubte Farbstoff Sudanrot IV nachgewiesen wurde. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden.

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen empfiehlt, dieses Palmöl nicht zu konsumieren.

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Das Zentrum für Speis und Trank – der Esstisch

31.01.2018 |  Von  |  Essen & Trinken, News  | 
Das Zentrum für Speis und Trank – der Esstisch
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Erst durch die Präsentation auf einem schönen Esstisch wird aus dem Essen zwischendurch eine richtige Mahlzeit oder je nach Anlass ein Festmahl. Präsentiert auf einem liebevoll gedeckten Tisch wird auch das einfachste Essen zum geselligen Festmahl.

Im Alltag werden Frühstück oder Lunch oft hastig unterwegs eingenommen – zwischen Geschäftsterminen und Kindergarten bleibt gerade mal Zeit für einen schnellen Snack „auf die Hand“.

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Partnerschaft zwischen Rivella und Swiss-Ski um weitere drei Jahre verlängert

29.01.2018 |  Von  |  Essen & Trinken, News, Produkte  | 
Partnerschaft zwischen Rivella und Swiss-Ski um weitere drei Jahre verlängert
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Seit über 40 Jahren ist Rivella das offizielle Getränk der Schweizer Skinationalmannschaften. Der Vertrag mit Swiss-Ski wurde frühzeitig um weitere drei Jahre verlängert.

Nach intensiven Verhandlungen verkünden Rivella und Swiss-Ski kurz vor den Olympischen Winterspielen die Verlängerung ihrer Partnerschaft um weitere drei Jahre bis zur Saison 2020/21.

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