Klinische Schlafstudien: Burger „Nightmare King“ verursacht Alpträume

17.10.2018 |  Von  |  Essen & Trinken, Gastronomie, News  | 
Klinische Schlafstudien: Burger „Nightmare King“ verursacht Alpträume
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Kann ein Burger Alpträume verursachen? BURGER KING® will dies mit einer ungewöhnlichen Fallstudie zu seinem neuen Halloween-Burger „Nightmare King“ beweisen.

Der gruselige Burger besteht aus 250g* flame-grilled Beef, knusprigem Chicken, geschmolzenem American Cheese, Bacon, cremiger Mayonnaise und Zwiebeln, zusammengestellt auf einem grünen Sesambrötchen.

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Equistones Group of Butchers übernimmt deutschen Fleischwaren-Produzenten

15.10.2018 |  Von  |  Essen & Trinken, News  | 
Equistones Group of Butchers übernimmt deutschen Fleischwaren-Produzenten
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Equistones Portfolio-Unternehmen Group of Butchers übernimmt die Hartmann GmbH, einen führenden deutschen Hersteller von Frikadellen und Hackfleisch-Produkten. Die Übernahme von Hartmann durch die Group of Butchers ist der erste Schritt der niederländischen Gruppe in den deutschen Markt.

Gleichzeitig stärkt das Unternehmen seine marktführende Position in der handwerklichen Herstellung von Fleischwaren und erweitert sein Angebot insbesondere um eine Reihe traditionell gebratener Hackfleischprodukte.

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17. Gourmet-Tage im Ostseebad Kühlungsborn: Feinste Kochkunst erleben

17. Gourmet-Tage im Ostseebad Kühlungsborn: Feinste Kochkunst erleben
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Das Ostseebad Kühlungsborn lädt ein zu den 17. Gourmet-Tagen und bietet den Besuchern ausgefallene Einblicke in die vielfältige Gastronomieszene.

Vom 2. November bis 8. Dezember 2018 wandelt sich das Ostseebad Kühlungsborn zu einem Paradies für Gourmets.

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Welt-Ei-Tag 2018: Mit Vorurteilen gegen das wichtige Lebensmittel aufgeräumt

12.10.2018 |  Von  |  Essen & Trinken, Gourmetevents, News  | 
Welt-Ei-Tag 2018: Mit Vorurteilen gegen das wichtige Lebensmittel aufgeräumt
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Ein vier Meter grosses Huhn stand heute Vormittag vor der Tonhalle in St. Gallen. Es empfing die rund 160 Gäste des ersten Eier-Forums, organisiert von GalloSuisse, der Vereinigung der Schweizer Eierproduzenten.

Mit einem reichhaltigen Eier-Zmorge und einem Vortrag der Schottischen Ernährungsspezialistin Carrie Ruxton räumte GalloSuisse auf mit alten Vorurteilen gegen Eier.

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Die Welt retten: Schluck für Schluck mit Terracaps und Natur Tec Cap

11.10.2018 |  Von  |  Essen & Trinken, News, Produkte  | 
Die Welt retten: Schluck für Schluck mit Terracaps und Natur Tec Cap
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Kaffee gefällig? Aber natürlich! Und damit ist nicht die Rückkehr zum Kaffeefilter gemeint. Der Kaffee bleibt in der Kapsel – Aluminium oder erdölbasierter Kunststoff, Bestandteil aller handelsüblichen Kaffeekapseln, aussen vor.

Terracaps und Natur Tec Cap sind biologisch abbaubar. Sieht man nicht, denn sie sind rein äusserlich unverändert. Schmeckt man nicht, denn das Kaffeearoma bleibt vollkommen erhalten.

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BP Schweiz: Attraktives Shopkonzept soll neue Kundensegmente erschliessen

05.10.2018 |  Von  |  Ernährung, Essen & Trinken, News, Produkte  | 
BP Schweiz: Attraktives Shopkonzept soll neue Kundensegmente erschliessen
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Innovatives Frischesortiment an zunächst vier BP Tankstellen: BP implementiert ein neues Shopkonzept unter dem Vertriebsformat „Wild Bean Café“ an zunächst vier Stationen in den Kantonen Genf und Zürich.

Ende August ist die erste Station in Vernier (GE) wiedereröffnet worden, die zweite am 3. Oktober in Bülach (ZH). Bis Ende des Jahres baut BP zwei weitere Stationen in Kemptthal (Süd) an der A1 und im Zürcher Quartier Wollishofen auf das neue Shopkonzept um.

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THOMAS SABO präsentiert mit Lindt & Sprüngli erstmals einen Adventskalender

04.10.2018 |  Von  |  Essen & Trinken, News  | 
THOMAS SABO präsentiert mit Lindt & Sprüngli erstmals einen Adventskalender
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THOMAS SABO weckt gemeinsam mit dem Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli Deutschland die Vorfreude auf die Adventszeit: Ab dem 11. Oktober ist erstmals ein Adventskalender im weihnachtlichen THOMAS SABO Design erhältlich.

Die 24 Türchen enthalten neben edlen Lindt-Kreationen auch Shopping-Gutscheine der Schmuck- und Uhrenmarke. Damit ist der Kalender eine ganz besondere Geschenkidee für alle THOMAS SABO Fans.

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Lidl Schweiz: Warenrückruf des Produktes „Crusti Croc, Popcorn gesalzen, 100g“

22.09.2018 |  Von  |  Essen & Trinken, News  | 
Lidl Schweiz: Warenrückruf des Produktes „Crusti Croc, Popcorn gesalzen, 100g“
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Der Lieferant Intersnack Switzerland Ltd. macht aktuell einen Rückruf des Produktes „Crusti Croc, Popcorn gesalzen, 100g“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 17.12.2018.

Im Rahmen von Eigenanalysen konnten erhöhte Werte von Aflatoxinen festgestellt werden.

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Flughafen ZH / Zollverwaltung: Über sechs Kilo Bushmeat aus Afrika beschlagnahmt

21.09.2018 |  Von  |  Essen & Trinken, News  | 
Flughafen ZH / Zollverwaltung: Über sechs Kilo Bushmeat aus Afrika beschlagnahmt
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Mitarbeitende der Eidgenössischen Zollverwaltung (EZV) haben am Flughafen Zürich über sechs Kilo Bushmeat beschlagnahmt.

Das Fleisch aus Afrika wurde den Grenzkontrollbehörden des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) übergeben und anschliessend vernichtet.

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Hofladen der JVA Wauwilermoos mit neuem Angebot an Frischfleischprodukten

20.09.2018 |  Von  |  Essen & Trinken, Gastronomie, News  | 
Hofladen der JVA Wauwilermoos mit neuem Angebot an Frischfleischprodukten
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Der grösste Bio-Landwirtschaftsbetrieb der Zentralschweiz ist bekannt für sein hochwertiges Angebot von Gemüse und Früchten. Neu bietet der Hofladen der Justizvollzuganstalt (JVA) Wauwilermoos auch Frischfleischprodukte von eigenen Tieren an.

Die öffentliche Einweihung des Verarbeitungsbetriebs findet am Samstag, 22. September 2018 um 10.30 Uhr statt.

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