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belmedia Redaktion Hotellerie News Spezialitäten Weine & Spirituosen
Im neuen Gin Botanical Garden der Garten Hotels Schweiz befinden sich nur Kräuter und Blumen, die in den Gärten der Garten Hotels Schweiz wachsen. Die Gin-Flaschen sind ab November in allen Garten Hotels erhältlich. Ausserdem begrüsst die Kooperation der Garten Hotels Schweiz zwei neue Betriebe in ihren Reihen.
WeiterlesenZum Mittagessen ins Crest'ota. Und dann bis zu den letzten Sonnenstrahlen geblieben. Während den letzten 33 Jahren ging es mehr als einem Gast so. Es wurde ihnen aber auch einfach gemacht. Die einzigartige Lage oberhalb vom Dorf. Das feine Essen. Und die unvergleichliche Gastfreundschaft von Celina Hartmann haben dazu geführt, dass viele ein wenig länger blieben.
Weiterlesenbelmedia Redaktion News Weine & Spirituosen
Wenn etwas den Titel „Excelsior“ trägt, ist es etwas ganz Besonderes. Es überzeugt auf ganzer Linie: Durch Vollendung und absolute Perfektion, durch Qualität, Grösse und Erhabenheit. Dem österreichischen Winzerehepaar Andrea und Stefan Lang gelang im Jahr 2000 eine Cuvée, die sie eben eines solchen Titels für würdig empfanden. Ein Jahrhundert-jahrgang, der in Farbe, Bouquet, Charakter und Geschmack so überragend und erhaben ist, dass er zu Recht den Titel „Cuvée Excelsior“ trägt. Dieser charaktervolle Rotwein erfreut sich so grosser Beliebtheit, dass er jedes Jahr bereits nach kürzester Zeit überall ausverkauft ist. Denn bei Rotweine Lang gilt: „Guter Wein braucht Lang“, und so können sich die Liebhaber der Cuvée Excelsior freuen – denn nach langem Warten ist sie wieder da!
Weiterlesenbelmedia Redaktion Gourmetevents News
Premiere für eine neue, österreichweit einzigartige Veranstaltung im steirischen Ramsau am Dachstein: Zum ersten Mal laden hier zahlreiche Hüttenwirte am kommenden Samstag (30.9.) zur "Langen Nacht der Almen" ein. Touristen und Einheimische sollen bei einer gemütlichen Wanderung die ganz besondere Stimmung in der Dämmerung erleben und den Abend am Berg bis Mitternacht mit kulinarischen Köstlichkeiten, Live-Musik sowie Kultur, Handwerk und Brauchtum aus der Region geniessen.
Weiterlesenbelmedia Redaktion Gourmetevents News
Der Öpfu & Härdöpfu Märit vor dem Wankdorf Center ist mittlerweile eine feste Institution in Bern. In seiner siebten Ausführung dürfte er auch in diesem Jahr ein herbstliches Highlight werden. Am 13. und 14. Oktober geht es wieder ran an Äpfel, Kartoffeln und Co. - inklusive einem spannenden Apfel-Rösti-Duell mit Promifaktor! Endlich wieder Herbst! Die goldene Jahreszeit lockt mit bunten Blättern, gemütlichen Stunden daheim - und natürlich mit den tollen Märkten rund um Bern! Ein erstes Highlight dürfte der Öpfu & Härdöpfu Märit vor dem Wankdorf Center werden, der in diesem Jahr bereits zum siebten Mal stattfindet. Neben jeder Menge regionaler Produkte und Attraktionen zum Ausprobieren lockt der Auftakt mit einem Promiduell.
Weiterlesenbelmedia Redaktion Allgemein News
Nach dem heutigen NEIN zur Vorlage „Altersvorsorge 2020“ fordert GastroSuisse eine nachhaltige Sicherung des wichtigsten Sozialsystems. GastroSuisse begrüsst die Ablehnung der „Altersvorsorge 2020“. Diese Chance muss nun unbedingt ergriffen werden, um die Finanzierungslücke rasch und nachhaltig zu schliessen.
Weiterlesenbelmedia Redaktion News Produkte
Wer im Winter nach fruchtigen Snacks ohne künstliche Zusatzstoffe sucht, wird beim Traditionsunternehmen Seeberger fündig. Die Trockenfrüchte und Soft-Früchte sind nämlich das ganze Jahr über erhältlich, denn sie sind sicher in strapazierfähigen Beuteln verpackt, garantieren so eine Haltbarkeit von mindestens sechs Monaten, sind angenehm leicht zu transportieren und komfortabel zwischendurch zu essen. Ausserdem punkten die Seeberger Trockenfrüchte und Soft-Früchte mit wertvollen Inhaltsstoffen.
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belmedia Redaktion News Weine & Spirituosen
28 Gold- und Silber-Diplome durften SPAR und TopCC von der 24. Internationalen Weinprämierung Zürich IWPZ 2017 für herausragende Weine in ihrem Angebot entgegennehmen. Das sind mehr als doppelt so viele wie im Vorjahr. 150 Fachleute beurteilten insgesamt rund 2'200 Weine aus 20 Ländern im Blindtest. 55% aller eingereichten Weine stammten dieses Jahr aus der Schweiz. Eine goldene und sechs silberne Auszeichnungen gingen denn auch an von SPAR und TopCC eingereichte Schweizer Weine.
Weiterlesenbelmedia Redaktion Gourmetevents News
Am kommenden Freitag, 30.September und Samstag, 1. Oktober 2017 wird die alte Kirche St. Leonhard erneut mit Leben gefüllt. Die grosse Familie der vielen Kleinst- und Kleinbrauereien aus der Ostschweiz zelebrieren das Brausilvester.
Weiterlesenbelmedia Redaktion Ernährung News
Menschen wollen heute bewusster konsumieren: die CodeCheck-App hilft dabei, indem sie über Gluten, Zucker oder tierische Inhaltsstoffe in Produkten informiert oder Mikroplastik und Palmöl via Barcode erscannt. 4.5 Millionen Mal wurde die App bereits heruntergeladen. Mit der neuen 5.0-Version wird es nun noch persönlicher.
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