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Unlautere Fleischwerbung: Proviande wird von Lauterkeitskommission gerügt

belmedia Redaktion Allgemein Ernährung News

Anfang Jahr reichte Tier im Fokus (TIF) Beschwerde gegen eine Fleischwerbung von Proviande ein. Nun hat die Schweizer Lauterkeitskommission der Tierrechtsorganisation teilweise recht gegeben. Die Kritik am Fleisch wächst. Proviande, die Branchenorganisation der Schweizer Fleischwirtschaft, musste reagieren und passte ihr Marketingkonzept an. Nun wird nicht länger der Geschmack („Alles andere ist Beilage“) beworben, sondern die Schweizer Tierhaltung. So etwa mit der Hühner-Werbung „Logenplätze für unser Geflügel“.

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Rückruf: "Italiamo gehackte Tomaten mit Gewürzen, Sortierung Basilikum"

belmedia Redaktion Essen & Trinken News

Lidl Schweiz ruft aktuell das Produkt "Italiamo gehackte Tomaten mit Gewürzen, Sortierung Basilikum" mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 31.12.2020 und der Charge L327NDB 6A-31/12/2020 SI LB 224 zurück. Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass in dem betroffenen Produkt Plastikfremdkörper enthalten sind. Aufgrund der möglichen Verletzungsgefahr beim Verzehr sollten Kunden den Rückruf unbedingt beachten und das Produkt keinesfalls konsumieren.

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7. Street Food Festival Basel: Kulinarische Entdeckungen auf dem Messegelände Basel

belmedia Redaktion Gourmetevents News

Der Trend zu internationalen Speisen mit frisch zubereiteten Kreationen ist - seit dem Startschuss 2015, zur Streetfood Festival Kultur - in der Schweiz nicht mehr aus der Gastronomie-Landschaft weg zu denken. Seit dem selben Jahr veranstalten wir auch bereits in Basel. Der Event findet wiederum auf dem Messegelände Basel statt. Es gibt auch Sitzplätze und eine Bar in der Halle, die Location ist somit für jedes Wetter perfekt gewappnet.

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IKEA Schweiz: Veggie Hot Dog neu im Sortiment – ab 2. August 2018

belmedia Redaktion Ernährung Essen & Trinken Gastronomie News

Ab dem 2. August bietet IKEA den Veggie Hot Dog zum Verkauf an – eine vegane Version des Klassikers von IKEA. Genau wie der traditionelle Hot Dog ist auch die vegane Version zum Preis von CHF 1 erhältlich. Jedes Jahr verspeisen die Kunden von IKEA über 100 Millionen der traditionellen Hot Dogs weltweit – allein rund 5 Millionen davon in der Schweiz. Indem wir das Angebot von IKEA um den Veggie Hot Dog ergänzen, sind wir unserem Ziel, mehr pflanzliche Zutaten zu günstigen Preisen in unserem Sortiment aufzunehmen, einen Schritt näher. Aber am wichtigsten ist, dass er auch richtig lecker ist!

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Campari ist Hauptsponsor des 75. Internationalen Filmfestivals in Venedig

belmedia Redaktion News Weine & Spirituosen

Campari ist in Venedig als Hauptsponsor der 75. Internationalen Filmfestspiele "La Biennale di Venezia" gelandet. Mit dem Ziel, eine noch stärkere Verbindung mit der Welt des Films aufzubauen, wollte Campari am berühmten Filmfestival teilnehmen, um das weit verbreitete Wissen über das Kino als Kunstform, Entertainment und Branche im Sinne der Freiheit und des Dialogs zu fördern.

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Schweizer Käse erfreut sich weltweiter Beliebtheit: 6.4 % mehr Käse exportiert

belmedia Redaktion Ernährung Essen & Trinken News

Das erste Halbjahr 2018 verlief für die Schweizer Käseexporte sehr erfreulich. Weltweit wurden 33'933 Tonnen Schweizer Käse verkauft. Dies entspricht einem Zuwachs von 6.4% oder 2'053 Tonnen im Vergleich zur Vorjahresperiode. Konsumenten weltweit entdecken vermehrt den Schweizer Käse, sowohl in Europa (+1'235, +4.7%) als auch ausserhalb Europas (+818t, +14.2%) griffen sie verstärkt zu Schweizer Käse. Die Importe nahmen im gleichen Zeitraum um +3.2% /+971t auf 31'473t zu.

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Publireportagen

IndoMex Restaurant in Eggenwil AG: Indische und mexikanische Speisen

Kanchi: Ihr indisches Restaurant in Luzern und Baden – Take Away/Onlinebestellung

belmedia Verlag: Eigene Redaktion bietet aktuelle Informationen

Kopf Reisen AG: Einsteigen, geniessen und staunen – Tagesreisen und mehr

BGW Treuhand AG: Wir unterstützen Sie kompetent in Ihrer Administration

Frisch geerntete Brombeeren – kleine Vitaminbomben mit einzigartiger Süsse

belmedia Redaktion Ernährung Essen & Trinken News

Brombeeren sind besonders fein, wenn sie frisch geerntet werden – und das ist jetzt. Schweizer Beerenproduzenten ernten täglich grosse Mengen Brombeeren von hervorragender Qualität. Dies dank der vielen Sonnenstunden in diesem Sommer. Die kalorienarmen Brombeeren werden meist roh gegessen – als Snack für zwischendurch, als Dessert oder im Müesli mit Milch oder Jogurt. Verarbeiten lassen sich die kleinen Früchte zu Konfitüren, Fruchtsäften oder Smoothes, lassen sich aber auch problemlos einfrieren.

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Mixen und pürieren: Die wichtigsten Fakten rund um den Stabmixer

VON Agentur belmedia GmbH News Produkte

Die Bedürfnispyramide nach Maslow stellt die physiologischen und psychischen Begehren der Menschen dar. Sie setzen sich aus insgesamt fünf Rangstufen zusammen. Auf der untersten Stufe liegen die physiologischen Bedürfnisse. Das Begehren nach Sicherheit folgt unmittelbar nach den körperlichen Erfordernissen. Anschliessend kommen die sozialen sowie die individuellen Anliegen nach. Auf der Spitze der Pyramide befindet sich das Streben nach Selbstverwirklichung. Dieses können die Einzelpersonen jedoch nur erreichen, wenn sie eine Verwirklichung der vorigen Wünsche sichergestellt haben. Deshalb streben Menschen an erster Stelle stets danach, Mahlzeiten und Flüssigkeiten zu sich zu nehmen. Ohne die Erfüllung dieser körperlichen Begehren kann kein Lebewesen funktionieren.

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